蛋白质可转化为脂肪?

正如常为碳水化合物和脂肪在减肥的名字都避而远,蛋白质变成为一个安全可靠的方式,以保持多余磅。虽然蛋白质的目的是维持身体组织,不能原样保存,吃更多的蛋白质比你的身体需要会导致额外的身体脂肪。

过量的蛋白质被用于能量或作为脂肪储存。
图片来源:Kondor83 / iStock /盖蒂图片社

基本职能

你的身体主要是由蛋白质组成 - 这是什么让你的细胞结构和完整性。蛋白质中的氨基酸是制作和恢复的肌肉,骨骼,内脏,血液等人体蛋白质所需的基本材料。摄入足够的蛋白质还可以让你的身体更换破旧的细胞。

蛋白质转换

如碳水化合物和脂肪,蛋白质提供的热量。如果你消耗更多的蛋白质比你的身体需要维护,修复和生长的细胞,多余的被剥离其含氮成分,并转化成糖原 - 然后葡萄糖 - 对能源。当这种能量都用不上,它转化成脂肪。

其他注意事项

摄入指南建议,蛋白质应占了10​​%到35%的日常卡路里。消费过量可引起超过体重增加 - 它把你的肾脏额外的压力,而根据美国心脏协会,也可以增加你的心脏疾病,糖尿病和癌症的风险。

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