游泳是燃烧大量的热量苛刻的心血管活动。半小时300倍444之间的热量剧烈泳圈烧伤,而抓取和蝴蝶可以靠近上500个卡路里在相同的时间内燃烧的。当谈到优化性能和提高你的恢复时间为你的下一个练习或比赛由吃正确的食物种类更换这些热量是至关重要的。
卡路里
卡路里是身体主要的能量来源。根据北卡罗莱纳州立大学健康中心的研究,男性运动员每天每磅体重至少需要20卡路里的热量来维持体重,而女性运动员每天每磅体重需要17卡路里的热量。这将取决于你的训练计划,你参加的项目和你的比赛距离。卡路里摄入的关键是确保你吃足够的食物来维持运动和肌肉质量,而不增加多余的脂肪。关注你的表现和身体构成,根据需要调整你的卡路里摄入量。
营养素
营养学家Alison Green在SASO Swimming网站上指出,碳水化合物应该成为你饮食的基础。碳水化合物的良好来源包括大米、谷类、面食、土豆、豆类、豌豆和扁豆。碳水化合物应该占每餐的一半。膳食的另一半应该包括蛋白质、健康脂肪和蔬菜。好的蛋白质来源包括瘦肉、鱼、蛋和低脂奶制品。健康的脂肪包括橄榄油、坚果、鳄梨、种子和椰子,你可以食用任何绿色或颜色鲜艳的纤维类蔬菜。
赛前的食物
在比赛前或高强度训练前吃正确的食物可以给你的表现带来巨大的提升。当你要在游泳池里待很长时间的时候,准备足够的食物,美国游泳网站的营养学家吉尔·卡斯尔建议道。在冰箱里装满水果、蔬菜、谷类食物和蛋白质食物。谷物和能量棒,低脂奶酪棒,切片肉,以及坚果都是不错的选择。当你临近下一个活动的时候,吃点食物,喝点水、果汁或运动饮料,当你有更长的休息时间时,多吃点饭。在比赛前尝试一下你的营养,确保你知道你的身体对某些食物的反应。
膳食计划及注意事项
一天中要有规律地进食,这样你就有了稳定的能量供应,在训练后多吃一点,有助于恢复。调整食物的大小来满足你的卡路里需求。坚持你自己的计划,不要试图跟随别人,因为这会导致灾难。例如,据FoxNews.com网站2008年8月的一篇文章报道,奥运会游泳选手迈克尔•菲尔普斯(Michael Phelps)在高强度训练阶段每天消耗1.2万卡路里的热量,这些热量来自煎蛋三明治、巧克力薄饼、披萨、意大利面和能量饮料。虽然菲尔普斯非常成功,但试图模仿他的饮食很可能会导致过度肥胖,并对你在泳池的表现产生负面影响。