人们谁从像花生酱减肥成功后的食物消耗均衡的饮食含有丰富的单不饱和脂肪和保持它关闭，报道在2001年“预防”杂志主编营养霍利麦科德发表在“国际肥胖杂志”的一项研究类似这种考虑到研究时，她开发了她的花生酱膳食，有时也被称为花生酱和果冻饮食。该计划的指导方针在她的书中详细介绍“花生酱的饮食。”问问你的医生的意见开始程序之前。
基本方针
花生酱的饮食有三个日常准则：进食三餐和各种小吃，包括在一些膳食花生酱和进行适度的有氧运动45分钟。该计划下的普通妇女被允许1500个卡路里和4汤匙，每天的花生酱，而一个人的目标应该是消耗大约2200个卡路里和花生酱6汤匙。麦考德说，你可以指望，如果你遵循这些原则来减掉一磅半周，虽然这一揽子方针可能并不适用于每个人。
样品每日菜单
你并不需要包括花生酱每次吃的时间。在麦考德的书来样来图演示如何全天分配额。例如，在花生酱减肥早餐可能包括谷物，牛奶和一只香蕉或花生酱燕麦片的服务的。一个bean卷饼或用新鲜的整个水果配对可以作为午餐花生酱和果冻三明治上全麦面包，其次是沙拉的晚餐青菜配上去骨去皮鸡胸肉，鳄梨立方体和碎果仁。零食可以包括烤全麦英式松饼花生酱晃动或花生酱。
可能的优点
花生酱的饮食允许每天更多的热量比其他减肥计划，这可能会帮助信徒坚持程序较长，因为他们不会觉得被剥夺或极度饥饿。因为花生酱是许多人的舒适的食物，他们可能会发现麦科德的程序比其他更严格的饮食更容易理解。饮食强调运动的可持续减肥的作用，并且不需要膳食补充剂。此外，摄入量高的花生酱提供的单不饱和脂肪可以降低你的心脏疾病，高血脂和中风的风险。
潜在的缺点
在花生酱走极端，而以下麦科德的计划 - 或不小心控制自己的其他食物，特别是脂肪的其他来源的摄入量 - 可能会导致你发胖，不失去它。服务花生酱的每个2汤匙包含约190卡路里，16克脂肪和超过3克饱和脂肪。普通花生酱也是高钠。如果你是在一个低钠盐饮食女人，花生酱4汤匙将提供的日常1500毫克的上限20％。一个人每天消耗的花生酱6汤匙将履行这一限制的近30％。该计划还可能导致减肥者相信单靠花生酱的关键是失去磅，一个概念，即营养学院及营养学说是假的。