水牛鱼是一种淡水鱼的那最好在炉烘烤。它不是像水牛式的鸡翅,与牧场或蓝纹奶酪敷料浸渍服务。如果这是令人失望的你,不要绝望。您还可以煮水牛鱼和绷鱼奶油,水牛式辣椒酱,就像你用鸡翅做。做饭水牛鱼,烤炙鱼具有不同成分的实验。
绷鱼你想要的成分。
步骤1
烤箱预热至350 F.
第2步
黄油,辣椒酱,盐和醋添加到锅里,使水牛热式酱烤炙鱼。放在炉子上热在中高设置锅里,直到黄油融化。从火上移开它,并把它放在一边。
第3步
将水牛鱼片在烘烤盘。
第四步
绷鱼与水牛式火锅调料,用烹饪刷。放入烤箱,烤了25分钟。
第5步
翻转约12分钟的鱼片与刮刀烹调,烤炙鱼的翻转大小为好。
第6步
从烤箱中取出鱼当内部温带上肉类温度计达到145 F。鱼也应该很容易,当用叉子刺破剥落。
你需要的东西
3磅。水牛鱼片
短跑盐和胡椒
1/3杯咸奶油
1/4杯辣椒酱
1/4茶匙。盐
1汤匙。尖酸刻薄
中型平底锅
烤盘
烹饪刷
肉类温度计
小费
如果你不想为烤炙鱼水牛式辣椒酱,简单地融化1/3杯黄油的中型平底锅和以同样的方式作为调料使用。
警告
如果你吃水牛鱼后出现肌肉疼痛,呕吐,深褐色尿液或肌肉僵硬,请立即就医。叫Haff病的条件与在水牛鱼中发现毒素有关。如果您有关于吃鱼捕获或您所在地区食用问题,请联系您所在州的自然资源和环境部。
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