如何库克水牛鱼

水牛鱼是一种淡水鱼的那最好在炉烘烤。它不是像水牛式的鸡翅,与牧场或蓝纹奶酪敷料浸渍服务。如果这是令人失望的你,不要绝望。您还可以煮水牛鱼和绷鱼奶油,水牛式辣椒酱,就像你用鸡翅做。做饭水牛鱼,烤炙鱼具有不同成分的实验。

绷鱼你想要的成分。

步骤1

烤箱预热至350 F.

第2步

黄油,辣椒酱,盐和醋添加到锅里,使水牛热式酱烤炙鱼。放在炉子上热在中高设置锅里,直到黄油融化。从火上移开它,并把它放在一边。

第3步

将水牛鱼片在烘烤盘。

第四步

绷鱼与水牛式火锅调料,用烹饪刷。放入烤箱,烤了25分钟。

第5步

翻转约12分钟的鱼片与刮刀烹调,烤炙鱼的翻转大小为好。

第6步

从烤箱中取出鱼当内部温带上肉类温度计达到145 F。鱼也应该很容易,当用叉子刺破剥落。

你需要的东西

  • 3磅。水牛鱼片

  • 短跑盐和胡椒

  • 1/3杯咸奶油

  • 1/4杯辣椒酱

  • 1/4茶匙。盐

  • 1汤匙。尖酸刻薄

  • 中型平底锅

  • 烤盘

  • 烹饪刷

  • 肉类温度计

小费

如果你不想为烤炙鱼水牛式辣椒酱,简单地融化1/3杯黄油的中型平底锅和以同样的方式作为调料使用。

警告

如果你吃水牛鱼后出现肌肉疼痛,呕吐,深褐色尿液或肌肉僵硬,请立即就医。叫Haff病的条件与在水牛鱼中发现毒素有关。如果您有关于吃鱼捕获或您所在地区食用问题,请联系您所在州的自然资源和环境部。

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