它可能已被偶然发现，但根据加拿大奶农人们一直在吃酸奶，因为公元前6000，。今天，有多种不同类型的酸奶和品牌可在杂货店，从低脂肪脱脂希腊与添加纤维酸奶。的Activia，由达能提出，类似于普通酸奶，但包含在任何其他酸奶没有发现细菌的独家应变。
什么是在普通酸奶？
普通酸奶是牛奶的混合物 - 整，低脂或脱脂 - 和奶油已经通过发酵生产乳酸的细菌如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。细菌的其它菌株，如嗜酸，也可加入。普通酸奶是可用的平原或甜和添加成分，如水果或香草调味剂。酸奶种类包括低脂和脱脂。
什么是在的Activia？
的Activia包含许多相同的成分的在普通酸奶中发现，如牛奶，产乳酸细菌，包括保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，甜味剂，水果调味剂或其他添加剂。它是可用在规则的或光，希腊语定期或光，与添加的纤维或作为饮料。的Activia还含有双歧杆菌DN-173010，又称双歧Regularis，这是发现，只有在产品的Activia细菌。
正常双歧犬有什么好?
双歧regularis是专门加入达能酸奶在消化系统健康援助益生菌。发表在“英国营养学杂志” 2009年的一项研究表明，双歧杆菌的酸奶，每天食用乳酸DN-173010改善福利，女性的消化系统症状轻微的消化问题。发表在“儿科学” 2011年的一项研究发现，儿童患便秘谁给予酸奶含有独特的菌株有大便产量的增加。然而，对照组也呈增加，研究人员得出结论，更多的研究是必要的，可以提出建议之前。这是需要注意的重要的两项研究分别由达能，的Activia的制造商母公司的资助。
所有酸奶的好处
酸奶，无论是定期或的Activia，提供了许多健康益处。酸奶是钙和维生素d，以及蛋白质和钾的良好来源。此外，该发酵牛奶中的细菌，被称为益生菌，帮助促进肠道和免疫系统的健康通过重新填充友好的细菌在你的大肠中。这些细菌也有帮助分解牛奶中的乳糖，使其成为一个更易消化乳制品，这是从乳糖不耐症的痛苦特别有益。