血红蛋白是红细胞中携带氧气的一种蛋白质。叶酸——也被称为维生素B-9——是产生血红细胞所必需的,血红细胞中含有高血红蛋白。如果你得不到足够的叶酸,你的血红蛋白就会降低。这叫做贫血。缺乏足够的维生素B-12也会导致低血红蛋白。你的医生会给你做一个检查,看看你的低血红蛋白是由叶酸还是B-12缺乏引起的。
3盎司。一份牛肉能提供185毫克的叶酸。
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叶酸功能
叶酸可以帮助你的身体产生新的细胞,并且是红细胞形成所必需的。红细胞将氧气和营养物质输送到全身,以完成身体的功能。叶酸还有助于预防出生缺陷。如果你怀孕了,你需要额外的叶酸。绿叶蔬菜,如萝卜青菜,富含叶酸。一些谷物富含叶酸,像哈密瓜和木瓜这样的水果也提供叶酸。
异常结果
你的医生可以执行并解释一个血红蛋白测试来测量你的血红蛋白血液水平。如果你是女性,正常的血红蛋白结果在12.1到15.1克/分升之间;如果你是男性,正常的血红蛋白结果在13.8到17.2克/分升之间。几个因素可以导致或促成叶酸缺乏,导致低于正常血红蛋白。不吃足够的含叶酸的食物是一个常见的原因。其他因素包括吸收不良和内出血。
症状
当你的血红蛋白由于叶酸缺乏而降低时,你会经历一系列的症状。由于血红蛋白运输氧气,最常见的症状是疲劳,因为你的肌肉和器官缺氧。其他症状包括嘴唇和舌头肿胀或刺痛,腹泻,口腔溃疡和早期发灰。
预防和治疗
如果你是19岁或以上的成年人,建议每日叶酸摄入量为400微克。富含叶酸的饮食有助于预防维生素缺乏症。如果你被诊断为由于叶酸缺乏导致的低血红蛋白,治疗是相当简单的,包括补充叶酸和改变饮食。如果你的身体状况阻碍了叶酸的吸收,你可能需要长期补充叶酸。服用叶酸补充剂前请咨询医生。
风险因素
长期饮酒会增加患叶酸缺乏症的风险,因为它会破坏胃粘膜,而胃粘膜有助于人体吸收维生素和营养。其他的危险因素包括胃手术和白血病。
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