生物素丰富的食品名单

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生物素,也被称为维生素H,形成维生素B群组的一部分。像其他B族维生素,生物素可以帮助你的身体将食物转化为燃料的能源。这种水溶性维生素也有助于脂肪,碳水化合物和氨基酸,蛋白质的基本构建块的代谢。由于是水溶性的结果,生物素不存储在你的身体。然而,肠道内的细菌可以制造生物素。您可满足您日常需求的生物素,这是每天30微克,通过吃富含生物素的食物。

坚果等山核桃是生物素的一个源
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酵母,谷物和坚果

全麦面包中含有维生素H
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啤酒酵母和酵母营养是维生素H. A 7克酵母的包提供的生物素的1.4至14微克的良好膳食来源,根据鲍林研究所。全谷物和全麦食品含有大量可敬的生物素。吃的全麦面包片会给你和0.02微克6维生素H.坚果,如杏仁,花生,胡桃和核桃之间是生物素的其他来源。

鸡蛋和奶制品

蛋黄是生物素丰富,但白人防止它的吸收
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鸡蛋,尤其是蛋黄,具有生物素含量最高的一个,与一个大煮熟的鸡蛋提供13至25微克生物素。生蛋清,但是,含有一种叫抗生物素蛋白,防止生物素在你的身体吸收的马里兰大学医学中心报告大学蛋白质。乳制品,如牛奶和奶酪是这种维生素的天然来源。切达干酪提供了每1盎司的生物素0.4-2微克。

肉类和鱼类

有在煮熟的猪肉三盎司生物素的2到4微克
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肝脏中含有高含量生物素,在肝熟3盎司的27至35微克生物素。其它动物内脏如肾店显著大量的生物素。回锅肉的三盎司提供有关生物素的2到4微克。生物素也可以在鱼类如鲑鱼和沙丁鱼发现。熟鲑鱼具有每3盎司的生物素的4至5微克。鲍林研究所指出,肉3盎司是一个扑克牌大小。

水果,蔬菜和豆类

你可以从一个鳄梨获得生物素的2至6微克
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科罗拉多州立大学拓说,最新鲜的蔬菜中含有的生物素。生菜花一杯将为您提供生物素的0.2到4微克。一个整个鳄梨具有约2至6微克这种水溶性维生素的。和树莓一杯提供生物素0.2〜2微克。大豆等豆类食品,如黑眼豌豆和豆类中含有生物素。香蕉,坚果黄油和蘑菇其他含有生物素的食物。

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