如果你想达到理想的体重，在短时间内快速减肥或在减肥的同时仍然吃任何你想要的东西是诱人的;但时尚饮食很少产生健康的长期结果。要想减肥并保持下去，设定一些现实的目标，包括在减少每日卡路里摄入的同时摄入健康的食物。根据你的健康状况，向你的医生咨询最安全的减肥方法。
卡路里和减肥
唯一行之有效的减肥方法就是减少卡路里的摄入。克利夫兰诊所指出，减少每天摄入的卡路里和从运动中燃烧额外的卡路里相结合，是实现健康和长期减肥的最好方法。在产生卡路里赤字之前，确定你的身体需要多少卡路里来维持目前的体重。了解你每天摄入热量的基本方法是根据你的性别、体重和活动量。活跃男性的体重乘以15活跃女性的体重乘以12。从事非活动的男性乘以体重13，而从事非活动的女性则乘以10。这给了你一个工作的基本卡路里数，这样你就可以设定减少卡路里的目标。
磅每星期
在一个星期内，增加或减少一磅脂肪需要3500卡路里。要想安全健康地减肥，目标是每周减重不超过2磅。这意味着每天要从维持当前体重所需的卡路里中减去500到1000卡路里。例如，如果你每天需要2500卡路里才能保持目前的体重，那么要减掉1磅体重，你每天摄入的热量不能超过2000卡路里。《哈佛健康杂志》(Harvard Health Publications)指出，男性每天摄入不足1,500卡路里、女性每天摄入不足1,200卡路里是不安全的，可能会导致脱水、虚弱、瘦体组织流失和感染。在开始你的低热量饮食之前咨询你的医生以确定安全性。
健康饮食减肥
健康的饮食包括饱和脂肪的选择被填补，但热量低的食物，以及低。蔬菜，水果和粗粮自然是低热量和低脂肪。奶制品，红肉和油炸食品的热量和饱和脂肪较高，但这些食物是一个均衡的饮食很重要，以便选择精简版本。低脂奶制品，如牛腩或里脊和烤家禽红肉的瘦肉蛋白质对健康的肌肉和组织提供你的身体不添加多余的脂肪。鱼每周两次的是，也有不饱和脂肪，这是心脏健康的一个健康的蛋白质来源。水全天水化重要的，它是不含热量。避免空热量食品和像汽水或包装小食品，可能要求是低卡路里的，但具有较高的糖分或脂肪的含量，不支持一个健康的减肥计划。
能源和食物
一天中4到6次小餐可以帮助你保持能量，同时在你减肥时保持营养。碳水化合物是很好的能量来源，如果你选择全谷物和新鲜农产品而不是加工和包装的食品。用一杯麸皮麦片、低脂牛奶和半杯蓝莓开始你的一天。吃点芹菜和低脂花生酱。午餐吃一份混合的绿色沙拉，上面有新鲜的烤鸡块，低脂奶酪和清淡的醋沙拉酱。作为中午的零食，可以吃半份金枪鱼和生菜的小麦三明治，配上胡萝卜条。晚餐，烤一个三文鱼肉饼，上面撒上新鲜的胡椒和大蒜，半杯蒸西兰花和糙米。提前计划你的饮食，在食物日志中记录你每天的卡路里摄入量，以跟踪你每周的减肥情况。