当你购买维生素的时候，你可以通过学习从天然维生素产品中识别合成的膳食补充剂来做出更明智的选择。膳食补充剂的制造商有时使用合成材料来增加维生素的效力和稳定性。根据有机消费者协会的数据，这些材料中的一些来自煤焦油衍生物，这是导致吸烟人群喉癌的毒素。在购买维生素补充剂之前，要知道维生素产品中可能会对健康造成危害的成分。
步骤1
搜索成分中以“dl”开头的单词。当一个单词的前缀中包含“dl”时，表明维生素是合成的。例如，“dl-α-生育酚醋酸酯”和“dl-α-生育酚”是维生素E的合成形式。
步骤2
在配料表中找到以“吃”或“ide”结尾的单词。这些话表明制造商使用合成材料来增加维生素的效力和稳定性。需要查找的单词包括硝酸盐、乙酸盐、抗坏血酸钠、苯甲酸钠、氯化物、盐酸盐、二氧化硅和二氧化钛。
步骤3
找出成分表中列出的维生素的合成形式。天然维生素来自天然食物来源。加拿大脊椎指压师兼广播节目主持人本金博士说，如果你看到维生素本身被列为维生素，比如“维生素D”，那么肯定是合成的。寻找食物来源，如“柑橘”而不是“维生素C”或“欧芹”而不是“维生素K”
步骤4
确定维生素瓶上的“天然”字样。如果瓶子上写着“100%天然”，维生素补充剂就不含人工合成物。另一方面，一个写着“天然”的标签可能至少含有一些合成成分。根据厄尔明德尔的“新维生素圣经”，只有百分之十的产品必须来自天然食品来源，以便一个公司声称“天然”的产品标签。如果产品标签上没有注明“100%以动物为基础”或“100%以植物为基础”，则该补充剂是合成的。
步骤5
寻找产品标签上列出的维生素效力。根据有机消费者协会，如果维生素补充剂有很高或其他非自然的效力，产品是合成的。例如，一种能提供1000%维生素C的产品就异常高。这是你每天所需量的十倍，即使是健康的饮食——包括天然的、全食物来源——也不能提供这个量。
警告
在购买或服用新的维生素补充剂之前，请咨询医生或药剂师。