这是一个完善的“规则”,频繁的饭菜提高了你的新陈代谢并及时减肥,但研究并不一定会回到这一规则。虽然这种饮食模式有助于一些人,但它不是绝对必要的健康体重管理。经常吃饭可以帮助你管理你的饥饿,让你做出良好的选择,避免在高卡路里的食物上讨厌狂欢。但每三个小时有一小餐即可保证,您将遇到代谢提升。
经常吃饭的好处
许多节食计划建议你每三个小时吃一顿饭来帮助控制你的体重。理论上,至少从心理学的角度来看,每隔几个小时吃一次有助于控制你想减肥时的渴望和被剥夺的感觉——你知道你的下一顿饭离你不远了。从身体上来说,当你每三个小时吃一小顿饭时,你会感到更满足。2001年发表在《英国医学杂志》(British Medical Journal)上的一项研究得出结论:与不常吃东西的人相比,经常吃东西的人往往更瘦,胆固醇和血液甘油三酯水平也更低。
几顿小餐不会提高你的新陈代谢
支持每三小时吃一次的人还声称这能促进新陈代谢。大约10%的总代谢率来自消化的作用。按照这种逻辑,如果你吃得更频繁,你就会更频繁地消化食物,从而提高新陈代谢的这一部分。
然而,没有证据表明它能显著提高你的新陈代谢。2010年发表在《英国营养学杂志》(British Journal of Nutrition)上的一项研究对两组人的减肥情况进行了比较,这两组人的卡路里限制相似,但其中一组人每天吃三餐;另一组则将卡路里分成三顿饭和三份零食。两组人的体重都减轻了,但频繁进食的人并没有减掉更多。2012年发表在《公共科学图书馆·综合》(PLoS One)杂志上的另一项研究发现,低吃饭频率实际上有助于降低葡萄糖水平,提高而不是降低休息代谢率和食欲。
每三小时吃一次的可能陷阱
每三小时吃一顿有规律的饭,并且控制食量,包括瘦肉蛋白、蔬菜、全谷物、不饱和脂肪和水果的平衡,这有助于减肥计划。如果你有时间准备特定的食物,并且有规律地每三小时吃一次,你会发现这种饮食模式有助于实现你的目标。然而,如果不监测食物的分量和营养成分,那么当你每三小时吃一次饭的时候,就很容易摄入太多的卡路里。巴黎饮食行为教授France Bellisle在2004年的《斯堪的纳维亚营养学杂志》上写道,例如,肥胖者在频繁进食时往往会摄入更多的脂肪和卡路里。
你每三个小时吃的计划也可能会覆盖你的自然饥饿线索。当你真正需要一顿饭时,你只需为时钟所说的时间来而不是学习感觉。坚持严格的饮食时间表并不保证提供节食益处。2011年在肥胖症中发表的一项研究发现,在减少卡路里的饮食上频繁进食并没有影响饥饿感,导致渴望或赋予丰满的更大感觉。
通过锻炼和明智的饮食选择来减肥
当你吃的卡路里少于你燃烧时,就会发生减肥。每天500至1,000卡路里的赤字产生了每周健康的1至2磅。你可以在你选择的时候传播你在横跨餐点吃的卡路里 - 两个,三到六个。您必须找到适合您的模式。由全谷物,蔬菜,瘦蛋白,水果和低脂肪乳制品的膳食组成,营养良好,良好。
当你增加身体上的肌肉数量和更多的锻炼时,新陈代谢就会真正加快。与脂肪相比,肌肉需要更多的卡路里来维持。通过举重和改变身体脂肪与瘦肌肉的比例,你将提高你的新陈代谢率。运动可以燃烧卡路里,所以正式的运动,如踩椭圆机,以及非运动的活动,如洗车和擦地板,都有助于提高你的新陈代谢。