Smart Balance是一家生产反式脂肪酸、脂肪和饱和脂肪含量较低的食品的公司,同时也生产营养含量较高的食品。该公司生产的花生酱含有更多的omega-3脂肪酸,因为其中含有亚麻油。这种类型的花生酱只比普通花生酱稍微健康一点,为你提供较少的饱和脂肪和糖。适量食用,Smart Balance花生酱是健康饮食的一部分。
卡路里
2汤匙。一份Smart Balance花生酱含有200卡路里如果你把花生酱作为零食,你可能需要吃更小的分量,特别是如果你把花生酱和其他食物,如饼干或芹菜一起吃。你的饮食计划可能包括餐间零食,但它们的热量应该在100到200卡路里之间。普通的花生酱热量略低——每份含有195卡路里。
胖的
花生酱几乎完全由脂肪构成——77%的卡路里来自脂肪。每份食物所含的17克脂肪很大程度上决定了每日建议的44至78克脂肪摄入量,或占总热量的20%至35%。也就是说,医生认为危险的脂肪很少,因为只有2.5克来自不健康的饱和脂肪。普通花生酱的总脂肪克数与普通花生酱相同,但含有3.4克饱和脂肪。
碳水化合物和纤维
一份Smart Balance花生酱可以为你提供6克碳水化合物,相当于每日建议摄入量130克的4.6%。这种花生酱含有2克纤维,一种碳水化合物。你的日常饮食计划应该包括25到38克纤维。
蛋白质
包括饮食中的智能平衡花生酱可以获得7克蛋白质。这种花生酱中的蛋白质被认为是不完整的 - 它不含所有必需的氨基酸 - 但如果您在一片整个谷物面包上传播智能平衡花生酱,则会完整。每天饮食中包含46至56克蛋白质。
维生素和矿物质
Smart Balance花生酱富含烟酸或维生素B3。每一份都能提供每日所需维生素的20%,它能促进皮肤和神经的健康。你还可以获得其他种类的维生素和矿物质:每日所需维生素E的10%,硫胺素的8%,钾的5%和铁的4%。
钠和糖
一份Smart Balance花生酱钠含量为110毫克,是建议限量1500毫克的7.3%。这和普通的花生酱差不多,尽管一份普通的花生酱含有2克糖——这比一份Smart Balance花生酱多了1克。你应该把每天的糖摄入量限制在37.8克或更少。