一些人认为，红丝绒蛋糕可能会带来一个谜，因为这丰富的，巧克力味的蛋糕了红色色调，其范围从亮到暗。红色食用色素给这块蛋糕的近代色彩;但是，它最初是甜菜和可可制成。蛋糕传统上获得其巧克力的味道从恶魔的食物蛋糕。杂货店，面包房和专卖店经常卖红丝绒蛋糕，但你可以把它在自己的厨房也是如此。
红丝绒蛋糕放在盘子里切片。
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卡路里
红色天鹅绒蛋糕奶油芝士糖霜A 4盎司含有400至453卡路里。考虑到健康的一餐一般由300至600卡路里的热量，根据膳食通道，对大多数人作为甜点这使得红丝绒蛋糕遥不可及除非你认为消耗远小于部分。
脂肪和胆固醇
红丝绒蛋糕是相当高的脂肪，含有每服18〜23克，用多达4克饱和脂肪和1克反式脂肪，这两者会损害你的健康。每服还含有73毫克的膳食胆固醇，对300毫克涨停大约25％。
碳水化合物和蛋白质
1个4盎司的份量的红丝绒蛋糕具有约54克碳水化合物。基于2000卡路里的饮食，MedlinePlus建议从碳水化合物得到40％到60％的日常卡路里。您也将获得4到5克的蛋白质相同大小的服务红色天鹅绒蛋糕。你的饮食计划应该包括50到65克的蛋白质，每一天。
维生素和矿物质
一个红色天鹅绒蛋糕的服务为您提供的每日推荐摄入量的铁的8％，你需要确保你的身体的正常氧化矿物。吃的红丝绒蛋糕服务还为您提供了维生素A和钙，你需要每天的3％。
健康关注
在红丝绒蛋糕糖和钠含量把它遥不可及了很多人。它含有钠330〜333毫克每服，大约百分之20毫克1500极限推荐的美国心脏协会。你的饮食计划应包括不少于25.2至37.8克糖;然而，红丝绒蛋糕一个4盎司的含有40至42克。
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