像立普妥这样的处方药有副作用，低胆固醇饮食很难坚持。另一方面，苹果醋没有任何副作用，而且容易服用。苹果和苹果醋中都含有果胶，而低密度脂蛋白（坏胆固醇）附着在果胶上，果胶是一种纤维，胆固醇被消除。苹果醋可以用来降低胆固醇，如果它是由于不良的饮食习惯或遗传倾向。
每天几汤匙苹果醋可以防止胆固醇。
图像信用：福托杜/伊斯托克/盖蒂图片社
在饮食中加入苹果醋以降低胆固醇
步骤1
喝两汤匙苹果醋，或者像喝其他饮料一样做一个补品。两到三汤匙苹果醋可以和一汤匙蜂蜜混合，充分混合，再加上泉水、起泡水、柠檬水或任何果汁。2005年5月，日本营养与食品科学学会（japanesesocietyofnutritionandfoodscience）确定，每天两到三汤匙将最大限度地降低胆固醇。
步骤2
苹果醋可以用在烹饪中，就像你用其他醋一样。作为白醋的替代品，味道不同，但通常可以忽略不计。你可以做沙拉酱、腌料和调味汁。苹果醋是一种很好的肉嫩化剂，可以增加米饭的蓬松度，防止意大利面粘在一起。苹果醋在蒸鱼或蔬菜时也可用作盐的替代品。当然，你可以用苹果醋来腌制，这是任何一种醋最常见的用途之一。
步骤3
如果你只是不喜欢苹果醋的味道，你可以把它作为一种补充，仍然收获的好处。最大的好处是没有经过巴氏杀菌的液体形式，如果你要以片剂形式服用苹果醋，一定要从一个信誉良好的制造商那里购买，以确保降胆固醇化合物醋酸和果胶的功效和完整性。
这是紧急情况吗？
为了降低COVID-19感染的传播风险，如果你有高烧、呼吸急促或其他更严重的症状，最好在出门前打电话给你的医生。
参考文献
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