健康饮食的两个重要方面是质量和数量。如果你吃了所有正确的食物，却仍然在减肥中遇到困难，你可能会遭受“份额扭曲”，在这种情况下，你失去了确定你应该摄入的正常份额大小的能力。在美国，大分量食物的流行可能导致了这个国家压倒性的肥胖率。因为随身携带食物秤很不方便，你可以用这个替代的方法来测量你的份量。
这个鱼片大约有两副扑克牌那么大。
图片来源:Jag_cz / iStock /盖蒂图片社
步骤1
学习常见的份量。在餐馆里，你盘子里的食物量不是你应该吃的份量，你也不能总是相信包装食品的份量。例如，一块典型的牛排可以是7到20盎司，但是美国农业部建议肉的食用分量大约是3盎司，一天的推荐量是5到6盎司。其他推荐量包括1-1/2盎司奶酪，1片面包，1/2杯煮熟的米饭或意大利面，以及1/2杯新鲜水果。
步骤2
与普通对象比较。现在你知道了食物的分量，你需要一种不用秤就能测量的方法。要做到这一点，把你的食物份额和家用物品进行比较。例如,3盎司的牛排是一副牌的大小,1 - 1/2盎司的奶酪看起来像三个骰子,一片面包应该盒式磁带的大小,和1/2杯的意大利面,米饭或水果应不大于一个棒球的一半。用这些比较来衡量你的份量。
步骤3
测试自己。在彻底抛弃食物量表之前，测试一下你的新能力的准确性。用手和眼睛量出一些食物，并与推荐的食用分量进行比较。如果你相对准确，你已经准备好带着你的新技能上路，去你最喜欢的餐馆或者在你自己的厨房。
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