银杏叶作为一种减肥补充剂，在中医药中的应用已受到现代人的重视。尽管银杏叶含有促进节食的特性，但没有研究证实其用于减肥。在服用银杏叶或开始任何减肥计划前咨询医生。
传统用途
根据马里兰大学医学中心的研究，银杏是现存最古老的树种之一，也是现代科学家研究最广泛的植物之一。根据马里兰大学医学中心的数据，它是法国和德国最畅销的处方药之一，也是美国最畅销的草药补充剂之一。传统上，它被用于治疗循环系统疾病和记忆丧失，临床测试支持它用于治疗阿尔茨海默氏症、黄斑变性、青光眼和耳鸣。
减肥炒作
没有研究将银杏与减肥联系起来，但理论上认为，这种古老植物的两个特性——一棵树可以活到1000岁——可以起到作用。银杏叶含有类黄酮，一种抗氧化剂，也存在于绿茶中。康涅狄格大学副教授克雷格·科尔曼（Craig Coleman）研究的15项临床试验表明，绿茶黄酮类物质可以减轻体重，尽管通常很轻微。银杏叶还含有萜类化合物，其中包括血液流动。由于增加的血液流动是一个热量燃烧运动的好处，萜类化合物可能会提供一个促进你的新陈代谢。
额外的好处
据《新海峡时报》报道，40年的研究表明，银杏叶可以改善大脑功能。据《新海峡时报》报道，银杏叶在大约50个对照临床试验中被证明对治疗心不在焉、精神错乱、记忆力减退和注意力丧失有效。没有科学证据表明银杏叶与减肥有直接关系，尽管银杏叶提高记忆力的能力可以帮助你跟踪卡路里的变化，并且不会忘记在你的日常总量中加入零食。
注意事项
如果你在购买银杏叶，寻找含有24%到32%类黄酮和6%到12%萜类的提取物。黄酮类化合物在产品标签上可以列为黄酮苷类或异黄酮类化合物。萜类可称为三萜。你可以服用银杏叶的液体提取物，胶囊或片剂，或通过干叶泡茶。剂量从每天120到240毫克不等，目的是提高记忆力和缓解血栓。为了减肥，多吃点可能很诱人，但如果没有被证实的好处，这可能是不必要的风险。
注意事项
虽然银杏叶被普遍认为是安全的，孕妇和哺乳期妇女及癫痫患者不应服用。你也不应该在36小时内服用银杏叶的牙科手术，因为它的血液稀释特性。服用银杏叶可能会干扰一些药物，包括：抗惊厥药物、含有5-羟色胺再摄取抑制剂的抗抑郁药物、血压药物、胰岛素、利尿剂和包括阿司匹林在内的血液稀释剂。