这是马提尼杯里的虾鸡尾酒的特写。
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无论你是去高档牛排餐厅还是海鲜自助餐餐厅，你都不用费力地寻找虾子鸡尾酒。据《奥兰多哨兵报》的一篇文章称，著名厨师兼美食作家詹姆斯·比尔德(James Beard)曾称虾尾鸡尾酒是美国最受欢迎的开胃菜。这道开胃菜是用煮熟的虾和浓烈的鸡尾酒酱搭配，通常是冰镇的。
正确开始用餐
鸡尾虾的卡路里含量取决于你吃的虾的大小和数量以及鸡尾酱的份量。食物网建议用8只21到25只的虾来做虾的鸡尾酒。这些数字表明，这种大小的虾有多少磅重。美国农业部的数据显示，每100克虾含有99卡路里的热量。一只21到25只的虾重约0.04磅(约18克);这种大小的8只虾重约144克，含有143卡路里。美国农业部指出，四分之一的一杯鸡尾酒酱汁含有74卡路里。因此，一份标准的虾子鸡尾酒大约含有217卡路里的热量。