你渴望一些甜的和咸的东西，而巧克力椒盐卷饼可能满足你的味蕾，你想要吃一些更有营养价值的东西。干果和坚果是不错的选择。这种健康的组合富含蛋白质、纤维和健康脂肪。然而，干果和坚果是热量的集中来源，所以要控制好你的份量，以帮助控制体重。
果仁套餐
去任何一家健康食品商店的散装食品箱，你会看到大量的干果和坚果组合，从小径混合到热带混合，再到高辛烷值能量混合。为了更健康的选择，可以选择水果和坚果。一些混合料，比如gorp，含有巧克力。你还需要选择一种不含任何盐的混合物，以帮助你将钠的摄入量保持在推荐的每天1500毫克。
注意：能量密集
尽管热量因你选择的食物而不同，但1/3杯的干果和坚果可以含有130到190卡路里，这使得它成为一种高热量的零食选择。摄入超过你所需的卡路里会导致体重增加。为了在吃干果和坚果时控制热量，不要从容器里吃。取而代之的是，把你的混合物预先加入1/3杯的食物中。
健康的脂肪有益于健康的心脏
干果和坚果也是一种高脂肪的零食，每1/3杯的食物中含有大约5克的总脂肪。然而，混合物中的大部分脂肪来自心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。当这些脂肪被用来代替饱和脂肪和反式脂肪时，可能有助于降低你的血液胆固醇水平。事实上，美国农业部说，将坚果作为健康饮食的一部分可以帮助降低患心脏病的风险。
更多的纤维意味着更多的填充物
这部分可能很小，但干果和坚果中的纤维可以满足你的饥饿感。一杯半的干果和坚果含有2到3克纤维。食物中的纤维使你在吃完后感到饱胀，并延缓饥饿感。根据2001年发表在《营养评论》上的一篇评论文章，在饮食中摄入更多的纤维，每天超过14克，而不改变平时的摄入量，可以帮助减少10%的总热量，每天应该摄入25到30克纤维。
蛋白质的替代来源
根据美国农业部的数据，大多数美国人每天吃牛肉、家禽和鸡蛋来满足他们的蛋白质需求。2010年美国饮食指南建议你在饮食中加入其他蛋白质来源，如坚果，以改变你的营养摄入。干果和坚果是很好的蛋白质来源，每1/3杯含2-3克蛋白质。