吉百利牛奶巧克力营养事实

在美国销售的一块39克的牛奶棒含有200卡路里的热量。这些热量中有一半来自脂肪。一块牛奶含有11克脂肪，其中7克是饱和脂肪，23克碳水化合物，22克是糖，3克蛋白质，不到1克纤维和40毫克钠。

一块牛奶可以提供你每日脂肪摄入量的17%和饱和脂肪摄入量的35%。巧克力应该作为一种款待纳入你的饮食，而不是你会经常吃的食物，因为它含有大量的脂肪和饱和脂肪。

吉百利公司称，牛奶巧克力由全脂牛奶、糖、可可浆、可可脂、牛奶固体、植物油、乳化剂和香料制成。牛奶棒适合那些希望在饮食中避免鸡蛋、花生、盐、亚硫酸盐和芝麻的人。牛奶适合素食者，但不适合纯素食者或那些希望避免牛奶、坚果、大豆、谷蛋白和小麦的人。

牛奶被认为是牛奶巧克力。根据好时公司的说法，美国食品和药物管理局将牛奶巧克力定义为巧克力酒、可可脂、糖和牛奶或奶油的混合物。至少10%的牛奶巧克力必须是巧克力酒，12%必须是牛奶成分。

根据好时健康与营养中心的研究，巧克力中的主要成分可可含有抗氧化剂和黄酮醇，这两种物质都对我们的健康有益。该中心称，如果你经常吃一小块巧克力，你就不太可能会有吃巧克力的欲望，因此也不太可能会暴饮暴食不健康的食物。