烟酸与减肥

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虽然在你的饮食中摄入大量的烟酸(一种维生素B-3)有助于保持高能量水平,但烟酸不太可能与减肥直接相关。但是,作为低热量膳食计划的一部分,均衡饮食中含有大量烟酸和其他B族维生素,会给你成功减肥的最佳机会。

盘子里的烤鸡块。
图像信用:ZavgSG/iStock/Getty Images公司

烟酸对减肥的益处

烟酸和其他B族维生素帮助你的身体从你吃的食物中产生能量。摄入太少的烟酸可能会消耗你的能量,使你很难燃烧比你吃的更多的卡路里——这是成功减肥的一个重要组成部分。此外,许多富含烟酸的食物有助于减肥,因为它们提供其他营养,如蛋白质和纤维,有助于健康的体重管理。

补充烟酸考虑因素

烟酸补充剂是广泛可用的,虽然它们可能不会直接导致减肥,但它们可以在你的减肥方案中为你提供健康益处。通过服用补充剂摄入更高剂量的烟酸可能对治疗高胆固醇有效,也可能对帮助治疗骨关节炎、动脉硬化、心脏病发作风险、糖尿病和白内障有效。但服用烟酸补充剂不会导致体重下降。

富含烟酸的食物

许多富含烟酸的食物,如瘦肉、家禽、乳制品、鱼、豆类、鸡蛋、坚果和富含全谷物的谷类食品,在你减肥时都是有益的。根据2008年发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇评论,海鲜、鸡蛋、家禽、坚果、低脂乳制品、豆类和瘦肉中的蛋白质有助于你感到饱腹感并增加身体的热量消耗,坚果和全谷类食物也能增加饱腹感,有助于减肥。

建议摄取量

烟酸摄入的推荐量,并不能保证你会减肥,但它是一个健康的减肥餐计划的一部分。对于成年人来说,减肥所需的热量通常从每天1200卡路里到1600卡路里不等。建议的烟酸饮食津贴(RDA)是女性每天14毫克,男性每天16毫克。PubMed Health指出,每天补充的烟酸剂量从1000毫克到3000毫克,已经被用作改善血液胆固醇和甘油三酯水平的治疗方法。然而,大多数人可以通过食用各种健康食品来满足日常烟酸的需求。

参考文献
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