伯恩斯坦饮食是一个医疗监督的减肥计划，需要一系列的生活变化。除了饮食的饮食要求，你也需要做出一个伯恩斯坦诊所定期回访，服用维生素和补品和实践行为矫正步骤。据CBC新闻中的报道，饮食的追随者也必须得到正规复合维生素B注射。
伯恩斯坦博士的饮食习惯大大限制你的食物摄入。
蛋白
多少蛋白质，你的这种饮食吃取决于卡路里的数量和你您最初的协商后提上了计划。当天的所有三个大型餐需要的蛋白质，但你通常可以自由地选择自己喜欢的东西。据Diet.com，可接受的选择包括海鲜，鱼和鸡。蛋白质的素食来源包括豆腐，肉类替代食品和豆制品一般。豆浆往往装有糖，所以它不允许的。乳制品一般，但是，是可以接受的。
水果和蔬菜
水果和果汁大多是禁止的，以确保您留在推荐的碳水化合物的摄入量，这是不到一天30克内，根据解释糖尿病。非淀粉类蔬菜是可以接受的。上可接受的蔬菜的例子包括芦笋，花椰菜，芥菜，秋葵，西葫芦，蘑菇，南瓜和葱。
杂
伯恩斯坦饮食是一个非常低热量的饮食，回避很多的碳水化合物和最富碳水化合物，水果和蔬菜，以及饮料。除了水，汽水，凉茶和无咖啡因咖啡是允许的。人工甜味剂是可以接受的，但不是糖或其他天然甜味剂，如蜂蜜。香草，香菜籽和酱油可作为调味料。
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