乳糖和果糖等糖类是简单的碳水化合物，身体可以将其作为快速的能量来源。但有些人无法消化这些糖，因为他们缺乏在消化道分解糖的特定酶，或者在消化糖时出现其他问题。如果你有果糖和乳糖不耐症，了解哪些食物不含这些糖并且可以安全食用是管理你的饮食和保持健康的一个重要目标。
肉类，家禽和鱼类
大多数肉类、家禽和鱼类天然不含乳糖和果糖。例如，一份3盎司的瘦牛肉或猪肉，或者一片培根，不含糖，而鸡肉和火鸡肉也不含果糖和乳糖。如果你是果糖或乳糖不耐症患者，鱼也是不错的选择，因为鲑鱼、鲶鱼和许多其他类型的鱼都不含糖。但是许多用特定酱料或其他含糖成分烹制的肉和鱼可能含有果糖或乳糖。例如，像糖醋鸡这样的亚洲菜肴可能含有超过20克的果糖，而含番茄酱的肉烤宽面条可能含有大约1克的每种糖，具体取决于具体的配料。检查包装食品上的成分表，以确定产品对你是否安全。
蔬菜和坚果
大多数蔬菜是不含乳糖的，但有些含有中低量的果糖，如果你不耐受这些糖，就应该避免食用。既不含果糖又不含乳糖的土豆和蘑菇都是不错的选择。其他不含乳糖但含有微量果糖的蔬菜包括朝鲜蓟、胡萝卜和菠菜。一些坚果也不含果糖和乳糖。比如杏仁和巴西坚果，它们都不含糖。杏仁黄油也不含果糖和乳糖。其他坚果，如腰果、榛子或榛子、澳洲坚果，也不含乳糖，但含有微量果糖。
其他选择
如果你不能忍受果糖和乳糖，一些谷物也是不错的选择。这些食品包括速食或普通燕麦、奶油小麦麦片或碎麦类，但要检查产品标签以确保没有任何添加剂含有这两种糖。有些种类的面食，比如鸡蛋面，不含果糖和乳糖，但其他种类的面食可能含有微量果糖和乳糖，所以请查看产品标签。对于既不含果糖又不含乳糖的食物来说，鸡蛋也是一个不错的选择，但要检查一下煎蛋卷和其他以鸡蛋为基础的菜肴的成分，它们可能含有果糖或乳糖添加剂。
食物，避免
如果你乳糖不耐，避免所有的乳制品，包括牛奶和奶酪，它们富含乳糖。取而代之的是杏仁奶，因为它是由杏仁制成的，杏仁不含这两种糖。你也可以忍受适量的原味酸奶，因为这些食物中含有一种叫做益生菌的健康细菌可以帮助消化乳糖——但是不要吃水果味的，因为所有的水果都含有果糖。其他食物中也含有少量果糖，包括许多香料和种子，比如南瓜和芝麻。向你的医生或注册营养师寻求帮助，避免摄入果糖和乳糖，并根据你的情况制定最佳饮食计划。