石榴汁能降低胆固醇吗?

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石榴原产于伊朗到印度北部一带。

喝石榴汁来降低胆固醇的想法开始得到医学社区的支持,比如梅奥诊所。在回答MayoClinic.com网站读者的问题时,医学专家Thomas Behrenbeck医学博士指出,果汁和石榴一样,含有抗氧化剂,可以通过降低低密度脂蛋白或LDL胆固醇来保护心脏。梅奥诊所还报告说,石榴比其他形式的水果含有更多的抗氧化剂多酚。

步骤1

当购买石榴汁时,检查果汁饮料的标签你选择。寻找不含填料、化学物质或额外糖添加剂的纯石榴汁。根据梅奥诊所的说法,更多的糖会增加卡路里,这对改善心脏健康有反作用。

步骤2

早餐时喝一杯纯石榴汁。如果你有每天早上喝一杯橙汁或葡萄柚汁的习惯,可以用石榴代替。试试果汁,不要再加一杯咖啡了。如果要计算卡路里,把果汁加到你每天的计算中。

步骤3

准备一杯石榴汁作为零食。用果汁来提神,而不是一片水果。

步骤4

在需要果汁的食谱中加入石榴汁。石榴汁的味道不同于其他果汁,所以这需要一些尝试和错误。从使用果汁的沙漠开始。如果准备一个有一杯橙汁的食谱,试试用石榴代替。冷的食物可能比熟的食物更好,因为没有研究证实加热是否会影响果汁的抗氧化特性。

提示

没有衡量你应该喝多少果汁来降低胆固醇。从每天一杯开始,随着时间的推移再加一杯。因为果汁含有糖和卡路里,所以最好不要过度摄入。

警告

Behrenbeck博士在他为梅奥诊所写的文章中建议,在饮食中加入石榴汁之前,你应该和你的医生谈谈。这在服用处方药或限制饮食时尤为必要。即使是纯石榴汁也会增加你的血糖水平。它也可能会干扰一些药物。总的来说,石榴汁是一个安全的选择,但是如果你有健康问题,最好在改变饮食习惯之前和你的医生谈谈。

参考文献
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