白菜汤减肥已经有很长一段时间，因为它是一种有效的短期减肥饮食。它围绕着每天的基础上，前提是白菜是负卡路里成分的大量消耗的白菜汤;你的身体需要更多的卡路里来消化白菜比它提供。除了汤，大白菜，西红柿，芹菜，大葱，青椒，胡萝卜和蘑菇的成分，各种食物在整个七天计划加入。虽然普遍认为是一个时尚的饮食，但它比其他的饮食一定的优势。
营养蔬菜和膳食纤维
虽然不是完全均衡的饮食，这种饮食所做的白菜汤中含有多种营养丰富的蔬菜，并提供比大多数膳食更多的纤维。生卷心菜包含每100g 20个卡路里，和建筑材料的维生素C的对RDA的53％加入芹菜，胡萝卜提供维生素K.果，允许在大多数日子，提供了维生素源A，C和E.西红柿富含番茄红素，一个有益的抗氧化剂。允许在两三天三在汤，土豆蘑菇，提供维生素B群。肉，包括在天五，六，是蛋白质和维生素D.脱脂奶，允许在第四天的来源，是你的钙源。此外，汤中含有大量的液体，以保持你的水分。
没有饥饿的痛苦
因为没有在指定的食物，你可以吃的数量没有限制，你永远不会挨饿。在各种食物更容易与饮食坚持。也有一些填充成分，如马铃薯，水稻和香蕉，在某些天允许的。
快速减肥
白菜汤的饱和脂肪含量非常低，几乎不含胆固醇。饮食的支持者承诺三到五倍以上的重量损失比你会与同一时期其他饮食中获得。个别结果不尽相同，但一般情况下，你会在短短的一个星期减掉10斤左右。这是非常吸引人的，如果你需要立即减肥，一个特殊的场合。饮食可能是脚踏起动你的减肥有利，可能会给你的激励，使过渡到一个更滋补饮食或健康饮食作为一种生活方式的选择。
便宜和简单
白菜汤减肥并不需要大量的时间在准备或做饭。不存在测量或廉价的成分称重;没有膳食计划，营养棒，点心，奶昔，减肥药或食欲抑制剂购买。如果你没有每天锻炼的时间，没有涉及的例行演习。不像大多数的饮食，没有长期的承诺。事实上，你不应该留在白菜汤饮食不再超过七天，因为它不是被设计成一个长期的减肥计划。
做任何显著的改变你的饮食之前，您应该咨询你的医生。