阿特金斯饮食第一阶段小吃

阿特金斯饮食法是一种严格的饮食养生法，将食物摄入分为不同阶段。在第一阶段，通常被称为诱导阶段，你每天吃三餐和两份零食，同时限制你每天摄入20个碳水化合物。你不限制脂肪，每顿都吃蛋白质。这种饮食和减肥计划在一开始是最严格的，因为它会让你戒除某些会让你产生渴望的食物。在第一阶段，阿特金斯减肥法的零食仍然是健康的，但是他们允许在两餐之间吃一些。

适量的奶酪是一种健康的零食。每一盎司奶酪的净碳水化合物含量根据选择的奶酪不同而不同。根据该食谱的官方网站，切达干酪不含净碳水化合物。豪达干酪和马苏里拉奶酪含有净碳水化合物0.6克。其他净碳水化合物含量低于1克的奶酪包括蓝奶酪、山羊奶酪、奶油奶酪和帕尔马干酪。瑞士奶酪含有1克净碳水化合物，羊乳酪含有1.2克净碳水化合物。因为奶酪含有碳水化合物，所以你每天只能吃3到4盎司。

鸡蛋是一种很好的蛋白质零食。鸡蛋可以以多种方式烹饪，来打破无聊，吃一份鸡蛋点心。鸡蛋可以被炒，油炸，做成蛋卷，水煮或软/硬煮。该食谱的官方网站鼓励使用洋葱、辣椒和蘑菇来为鸡蛋调味。其他可以在鸡蛋中使用的东西包括奶酪或香草。

蔬菜可以被切成片或切成块，做成手指零食。这些也会为饮食提供纤维。在阿特金斯饮食法的第一阶段，你可以每天吃2到3杯蔬菜。适合当零食的蔬菜包括花椰菜、菜花、西红柿、芹菜、黄瓜和南瓜。

沙拉是一种很好的零食，为身体提供营养。生菜、洋葱、辣椒、豆芽、菠菜、黄瓜、西红柿和卷心菜都是零食沙拉中很好的蔬菜，这些都可以在阿特金斯饮食法的第一阶段得到。沙拉的配菜是三片培根，一个煮熟的鸡蛋，奶酪，蘑菇和酸奶油。