无论是烤馅饼或刚采摘下来的树,樱桃是受欢迎其独特的味道。但味道不是唯一的好处,这些肉质核果带来的表。
樱桃是全营养的善良。
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樱桃富含抗氧化剂和多酚类物质是帮助抵抗疾病,根据对2010年10月发出“分子。”下面的营养信息由美国农业部提供的,并基于1杯无坑生吃甜樱桃。
卡路里,碳水化合物和糖
樱桃的一个部分含有97个卡路里25克的碳水化合物和20克的糖。这种水果的缺点是,它的热量有很大比例都来自糖分。
美国农业部建议130克碳水化合物的日子,但以下一些“低碳水化合物”饮食的人被限制在尽可能少的20〜30克。樱桃极少数的单独可能超过此限制。
纤维
一个樱桃的好处是他们的纤维含量。用3克纤维,樱桃提供推荐的每日量的13%。纤维促进体重减轻消化,预防便秘和助剂。
维生素
樱桃含有10.8毫克的维生素C的这种维生素是必要的胶原蛋白的形成骨骼,血液,肌肉和血管和帮助身体吸收铁。果还含有β-胡萝卜素,并提供低量的维生素K,维生素B-6和维生素A.
矿产
樱桃的钾水平为342毫克,或每天推荐摄入量的10%。钾有助于心脏和肾脏功能正常,并支持人体的消化和肌肉系统。樱桃还含有一些铜,锰,镁,铁,钙,磷和锌。
甾醇
樱桃是植物甾醇高。这些植物甾醇是用于降低“坏”胆固醇水平,降低心脏疾病的风险。研究在鲍林研究所在俄勒冈州立大学也表明,植物甾醇能帮助降低患癌症的风险,改善尿路症状。
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