你最好的朋友似乎吃了所有能看到的东西，但从不增重，而你只看了一小块蛋糕就开始增重。这可能是运气的遗传，但饮食和生活方式的因素也有助于决定你如何管理你的体重。然而，如果无论你做什么，体重秤上的数字一直在上升，那么就去找你的医生;你可能有一种潜在的健康状况导致你的体重增加。
基因与体重增加
就像基因会影响你的身高和眼睛颜色一样，你特定的基因构成也会决定你的体重以及你增重或减重的速度。据美国国立卫生研究院报道，研究人类基因组的人员已经分离出了影响脂肪分布和发育、体重指数和食欲的基因。
2014年发表在《基因与营养》(gene and Nutrition)杂志上的一项研究历时10年，对5000多人进行了调查。科学家发现，约三分之一的女性体内存在一种与脂肪组织有关的特定基因突变。这种被称为MMP2的特殊基因会导致女性体内脂肪积累和体重增加。该研究还发现，携带另一种名为FTO的突变基因的男性中，87%的人体重增加的风险更高。
饮食与体重增加
尽管如此，基因并不能解释为什么你比别人长得更快。尽管携带FTO基因的男性倾向于摄入更多的卡路里，倾向于脂肪和糖类食物，但没有人强迫他们吃垃圾食品。饮食选择也会影响体重增加。一个行为——每天喝两杯16盎司的可乐，每杯207卡路里——如果卡路里超过你的饮食需要，一周多一点就会增加一磅的体重。
避免摄入“空”卡路里的含糖食物和饮料——那些几乎没有营养价值的食物——选择低热量、营养丰富的食物，比如水果、蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物。你将能够吃更多的这些食物，并感到满足，而不会超过你的卡路里需求。
此外，节食、戒烟、循环往复的人比完全不节食的人更有可能增加体重。当你回到“正常”的饮食模式时，限制饮食可能会导致暴饮暴食。不要一遍又一遍的节食，要坚持营养丰富的饮食法来避免体重增加。
运动对体重的影响
如果你比你的邻居胖，她可能会有更严格的日常体育锻炼。成年人的标准建议是每周进行150分钟的中等强度锻炼，再加上每周75分钟的力量训练;但有些人每周需要多达300分钟的有氧运动来防止体重增加。例如，根据2015年发表在《美国医学会肿瘤学杂志》(JAMA Oncology)上的一项研究，女性在绝经后，如果建议摄入量越高，减肥效果越好。
如果你锻炼了，但体重上升了，而不是下降了，你可能在锻炼后不知不觉地增加了多余的卡路里，以零食或大餐的形式，你觉得自己是“应得的”。One protein bar could equal 220 calories, says the Academy of Nutrition and Dietetics, while a cup of trail mix might have as many as 700 calories.
体重增加的其他因素
当你长期承受压力或睡眠不足时，你可能比其他人更容易发胖。压力会促使人们对不健康的“安慰食品”(如高脂肪、高糖食品)的渴望，从而影响人们对食物的选择。它还可能导致失眠，扰乱了瘦素和胃饥饿素这两种激素的正常功能，这两种激素向你的身体发出进食和停止的信号。像瑜伽、深呼吸、听音乐或阅读这样的方法可以帮助你保持压力水平，从而使你的体重更容易控制。