运动员选择吃的食物会影响他们在所选运动项目中的表现。当你想发挥自己的最佳水平时，密切注意营养是至关重要的。你应该吃什么类型的饭取决于时间和表现目标。例如，在一个事件发生之前，你吃什么样的食物来表现出你的最佳状态，这与你在一个事件发生之后需要吃什么样的食物来恢复不一样。
活动前膳食
在计划活动前的膳食时，复合碳水化合物是优先考虑的，所以要坚持吃有营养的淀粉类食物。淀粉比蛋白质和脂肪更容易分解，所以要记住这一点，做好餐前准备。这类食物的例子包括番茄酱意大利面和一杯豆子；香蕉燕麦片和两片全麦面包；青豆低脂千层面；全麸麦片加低脂牛奶和8盎司橙汁；或4盎司三文鱼加1杯糙米和一个小红薯。
事件后用餐
在活动结束后30分钟内吃一顿小餐是有益的。计划一顿含有蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的混合食物，帮助你恢复健康。活动结束后的膳食包括去皮鸡胸肉、西兰花和1杯黑豆，或全麦面食和瘦肉牛肉。如果您的活动是在早上，请在活动结束后吃一杯低脂酸奶和两片全麦吐司。
零食事实
零食是运动员重要的营养来源。选择营养丰富的零食，让你的身体一整天都充满能量。花生酱配香蕉和全麦饼干是一种很好的富含蛋白质的零食。你也可以吃低脂酸奶，加麦片和一把腰果。干麦片是很好的零食。选择不含糖的全谷类食品。金枪鱼和全麦饼干是另一种零食选择。试着用你最喜欢的水果做低脂奶酪棒，或者用混合坚果做的白干酪。
训练餐
你的训练饮食是指你在训练季节除了活动前和活动后的膳食之外经常吃的东西。选择营养丰富的食物来计划富含蛋白质的膳食，以促进肌肉修复和生长；这些食物还应富含复杂的碳水化合物，以通过训练训练提供所需的能量。复合碳水化合物来自全麦面食、豆类和其他豆类、红薯、糙米、燕麦片和其他全谷类食物。选择瘦肉蛋白，如去皮鸡胸肉、超瘦绞牛肉、蛋白、鲑鱼和其他鱼类。目的是每顿饭都包括蔬菜。
保持水分
适当的补水是运动表现的一个重要方面。保持水分有助于取代汗液流失，防止脱水，这可能会导致疲劳和影响性能。通过一整天喝大量的水来保持水分。运动饮料可以帮助补充在剧烈运动中丢失的电解质。美国运动医学院建议，至少在训练前4小时喝16到20盎司的水或运动饮料，运动前10到15分钟再喝8到12盎司的水。