-3脂肪酸值这个价吗?

但是，当只有一个研究问题的庞大身躯的证据表明，否则，你要看看更深。

要知道，大多数的研究和数据 - 数以千计的研究 - 支持拍摄高品质的补充鱼油对心脏健康，脑健康和整体健康一般的好处。

让我们来分解一下:有三种不同类型的omega-3:它们的缩写是EPA, DHA和ALA。前两种EPA和DHA都存在于鱼、鱼油和藻类油中，而ALA主要存在于植物性食品中，包括亚麻、chia、大麻、绿叶蔬菜和坚果(主要是核桃)。

对于这一块，我们将专注于EPA和DHA，那些来自于鱼类和鱼油，因为大多数与问候健康研究 - 从心脏到大脑，关节和脂质 - 专用于EPA和DHA。

在20世纪70年代早期的研究审查不同的饮食及其对心血管健康的影响。它找到了什么是格陵兰岛因纽特人有心脏发作率要低得多，人口谁显著吃得少ω-3脂肪酸相比 - 就像那些吃西方饮食。从那时起，数以千计的研究已经发表在ω-3脂肪酸对心脏健康，脑健康和许多其他的结果也是如此。

最近的一项研究文章，但 - 一个在标题纽约时报总结“深海鱼油，并不使研究支持” - 发现了相反的结果。

研究文章中的纽约时报总结回顾研究针对慢性病人。然而，审查文件排除在ω-3脂肪酸与不同人群的成千上万的其他研究。

这篇综述着重于一些选择性的研究，这些研究没有显示出任何益处，同时排除了其他具有不同积极结果的研究。例如，日本的一项研究发现，omega-3 EPA和他汀类药物的组合可以显著降低甘油三酯，而仅使用他汀类药物的那组则没有变化。此外，血流介导性扩张(FMD)也有显著改善，可用于评估未来冠状动脉事件的风险。

还有哈佛大学的一个大的相关性研究指出，被排除在本次审查。这项研究发现，个人谁了低ω-3的摄入量已死亡率高，最多可能导致每年96000人死亡。与纽约时报的文章另一个值得关注的是剂量中强调的是，研究中使用的ω-3脂肪酸。该研究审查使用的1000毫克的ω-3（你会在鲑鱼三盎司得到了什么）;然而，ω-3这个小数额不可能“动针”了。

大量数据表明，2000至4000毫克的EPA和DHA可以使血液中的omega-3脂肪酸含量达到研究人员在70年代格陵兰岛因纽特人身上发现的效果。Doug Bibus博士是世界著名的omega-3脂肪酸专家，他说:“这些研究中的一个大问题是剂量。1000毫克的-3脂肪酸不会产生足够大的影响。大量的研究表明，根据“land”和“Harris indeces”(测量血液中omega-3脂肪酸含量的血液测试方法)来检测omega-3的含量(2000至4000毫克)是有意义的两到四倍。

再一次，我们可以回到格陵兰岛和日本的人口中去，看看心血管疾病发病率异常低和世界上omega-3脂肪摄入量最高之间的方向相关性。

另一个最近的标题引起了许多ω-3用户之间的关注。标题，以关中国家癌症研究所的研究中，发现谁吃报道ω-3脂肪酸的男性前列腺癌的高出43％的风险。不幸的是，进一步寻找到的数据和阅读过去的头条时，这种研究有很大的局限性。

•许多其他研究得出了完全相反的结论，包括2010年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究，该研究发现，食用鱼类与前列腺癌特异性死亡率降低63%有关。

•Omega-3的水平是基于单一的血液测试，这并不是对整体摄入量的准确评估。这只是一种急性测量，意味着如果一个人在验血前一晚吃了鲑鱼，他的血液中鲑鱼的含量会更高。黄金标准是确定一个长期摄入量的测量方法，即三个月的平均摄入量(红细胞的寿命)。

•这项研究完全不是关于鱼油补充剂的使用者，尽管标题变成了这个。

困惑？

这并不奇怪。

要知道，大多数的研究和数据 - 数以千计的研究 - 支持拍摄高品质的补充鱼油对心脏健康，脑健康和整体健康一般的好处。

1. 首先，美国心脏协会和其他大多数理事机构和膳食指南鼓励食用鱼类，每周几次。喜欢野生鲑鱼，沙丁鱼野生，野生鲥鱼，鱼等都是很好的选择，因为他们提供的omega-3脂肪酸等很多营养成分。

2. 大多数控制良好的科研，管理机构，科学家和其他专家谁研究omega-3脂肪酸同意，具有高品质的鱼油补充是安全，健康和聪明。寻找一个有信誉的产品，一直是第三方像北欧Naturals的测试。

3. 尽管鱼油很重要，但它并不是灵丹妙药。