香蕉携带方便，热量低，容易消化，是几乎所有人的好食物选择。这些美味的水果富含维生素和矿物质，不含胆固醇和钠。无论你选择多大的香蕉，你都能得到一份健康的零食。
香蕉。
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卡路里和脂肪
香蕉是一种很好的低热量、低脂肪的零食。中等长度的香蕉，7到7 7/8英寸长，有105卡路里，但只有0.39克脂肪。大香蕉，8到8 7/8英寸长，含有121卡路里和0.45克脂肪。
碳水化合物和蛋白质
中型香蕉含有26.95克碳水化合物，其中3.1克是纤维，14.43克是总糖。它们还含有1.29克蛋白质。大香蕉含有31.06克碳水化合物；3.5克是纤维，16.63克是总糖。大香蕉含有1.48克蛋白质。由于香蕉比其他水果含有更快消化的碳水化合物，糖尿病患者可能需要限制香蕉的摄入量。向你的医生或营养师请教。
钾
许多人把香蕉列入他们的饮食，因为香蕉是钾的良好饮食来源，钾是人体电系统正常运作所必需的矿物质。中香蕉和大香蕉都被认为是高钾食物。中等香蕉含钾422毫克，而大香蕉含钾487毫克。
其他营养素
中等浓度的香蕉还提供6毫克的钙、10.3毫克的维生素C、32毫克的镁和26毫克的磷。大香蕉含有7毫克钙、11.8毫克维生素C、37毫克镁和30毫克磷。两种规格的香蕉都只有1毫克的钠，没有胆固醇。
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