如何用整根胡萝卜做胡萝卜棒

选择新鲜，脆胡萝卜没有瑕疵或软点。

在冷水下清洗胡萝卜，以去除任何泥土或碎片的痕迹。用纸巾把胡萝卜拍干。

用蔬菜削皮器削去胡萝卜的外层薄皮。从胡萝卜的最大端开始，长而均匀地划到小端。每次击球后转动胡萝卜，使你的方式绕过胡萝卜的外侧。用刀把胡萝卜的两头切掉。

把胡萝卜放在砧板上，切成两半，大约4英寸长。如果你喜欢较短的胡萝卜条，或者你的胡萝卜超过8英寸长，把胡萝卜切成三份。

把胡萝卜的一半放在砧板上，用手握住。用你占优势的手把刀尖插入胡萝卜的末端。轻轻降低刀口，使其与胡萝卜的中间部分对齐。把你的手的脚后跟放在刀背上，向下压，把胡萝卜切成两半。

将切好的胡萝卜平放在砧板上，重复上述步骤，将其切成所需大小的胡萝卜条。

重复上述步骤，直到所有胡萝卜切块成棒状。