姜黄和卡宴胡椒的健康益处

烹饪中共同的许多香料也被历史上的各种培养物用药。姜黄和辣椒包括多种种族美食中的食谱，声称有不仅仅是轻微疾病的愈合效果。定期编制与这两种香料的食物可提供防消化问题，甚至癌症等疾病防御的主线，根据加州大学洛杉矶分校脑研究所和纪念斯隆 - 凯特琳癌症中心。

姜黄是一种粗糙的，尖锐的品尝香料，来自根源。它与姜有关，并常规包括在南亚食品准备中。姜黄为菜肴添加了黄色色调，并与许多类型的食物进展顺利，如米饭，花椰菜，扁豆和土豆。虽然印度是姜黄的主要生产商，但它也在印度尼西亚和中国种植。您可以在定期吃印度美食中获得大量姜黄，但它也可以用药剂，酊剂或粉末形式进行药用。

传统上，姜黄在亚洲国家使用，作为同种疗法治愈，常见的条件如关节炎和胃灼热。然而，UCLA脑研究院的研究人员认为，姜黄中发现的成分称为姜黄素可以通过部分关闭引发炎症的强大蛋白质来帮助抗击更严重的条件。姜黄可能有助于降低胆固醇，也可以为癌症等疾病提供强烈的抗氧化保护。根据UCLA脑研究院的说法，姜黄在德克萨斯州M.D.和氏癌中心的大学进行了结论，姜黄会帮助阻断皮肤癌生长和黑色素瘤，并根据UCLA脑研究所的说法挫败其他类型癌症的蔓延，例如乳腺癌。

卡宴辣椒最初来自美洲，是克里斯托弗·哥伦布提交给西班牙女王和国王的许多药用植物之一。他是第一个将其称为辣椒，因为它的味道与黑胡椒的相似性，这通常是从印度尼西亚到西班牙的。辣椒是一种水果，与许多其他常见的香料一样，它可能提供了几种实用的健康益处。您可以将Cayenne Pepper全部获得，作为粉末和薄片。虽然只是在烹饪过程中加入香料对食物的共同，但是，根据Herbalist Andrew Chevallier的说法，您也可以在药用输液中饮用药物或以胶囊形式饮用。

辣椒已被历史上用作镇痛，防腐剂和反刺激性。它还可以帮助缓解消化系统问题，例如气体和肠痉挛，并且它提供了用于缓解神经疼痛的兴奋剂效果。据纪念斯隆 - 肯特癌中心称，由于辣椒素如辣椒素如辣椒素，辣椒可能为淋巴瘤和白血病等癌症提供强大的抗氧化保护。根据癌症中心网站，辣椒素也可能有助于患有心脏病和糖尿病，并且据称，它据称，据癌症中心网站据称，它据称与西兰花，菠菜或胡萝卜一起包装更多的抗氧化能力。

您不能依赖香料来帮助您对抗糖尿病或癌症等严重疾病。在消耗香料之前，始终检查您的医疗保健提供者，特别是用于药用目的。如果您正在治疗疾病或怀疑您有一个，请遵循您的医生的治疗建议。虽然21世纪的许多卫生专家同意，香料可能在帮助预防疾病方面发挥重要作用，但研究并非决定。