如何在铝箔库克嫩牛肉

从你的冰箱大约一个半烹饪，让牛肉的外观来室温前取出肉一小时。将肉在一个浅盘，并用保鲜膜覆盖它，以保持它的清洁。冷牛肉趋于烧在外面和成长艰难在里面的时候，突然引入热量。

预热烤箱至300华氏度。验证与放置在你的烤箱中心温度计的温度。让你的烤箱加热稳定，以确保甚至做饭。

倒入干洋葱汤入碗。拌入只是足够的水，使稠糊状。

撕下铝片箔大到足以包裹宽松肉。把在烤板，箔或在宽砂锅使输送肉类的切断进出的烘箱更安全。将肉中的箔的中心。

干后用纸巾或干净的洗碗巾肉。片成脂肪用刀任何大面积，但不去除脂肪。切片使肉和脂肪以不同的速度收缩，而不卷曲。应用盐和胡椒肉。罢工牛肉用嫩肉使肉投标和香料开车到肉。

涂抹洋葱汤膏均匀地涂在肉的四面八方。加入剩余的洋葱汤肉的两侧粘贴各地。包裹在箔中的肉，完全密封箔。

把盘子在烤箱。烤出来的三和一个半到四个小时。请与温度计的肉。当内部温度达到145华氏度取下肉。允许肉服务之前休息三分钟。牛肉将保持同样的温度，或在此休息时间甚至变得越来越热情，杀死潜在的有害细菌，根据食品安全检查服务。