与其买商店买无糖棒棒糖，你可以用糖果制作原料在家里创建自己的。无糖糖浆和甜味剂来代替糖和玉米糖浆的传统棒棒糖配方中使用。可用于制作无糖棒棒糖人造甜味剂三氯蔗糖包括，麦芽糖醇或异麦芽糖。对于每种香味和色泽，你需要做一个单独的批次无糖棒棒糖混合物。一旦棒棒糖完成后，您可以立即食用或使用玻璃或塑料膜包裹单独他们。
不同颜色的无糖棒棒糖。
图片来源：玛雅Kovacheva摄影/ iStock /盖蒂图片社
步骤1
喷涂不粘烹饪喷雾棒棒糖模具。将棒棒糖棍在每个糖果模具的中心。
第2步
混合在一起的麦芽糖和在一个锅里的香草糖浆。将混合物加热至一火煮。
第3步
插入一个糖果温度计插入液体而沸腾。混合物保持沸腾，直到它达到300华氏度。拆下热平底锅。
第四步
拌入食物一旦液体的沸点已经停止着色。食用色素，不需要使无糖棒棒糖，但使它们看起来更开胃。
第5步
你的糖果调味油添加到液体中。购置了一套与包括多种口味。风味油的实例包括巧克力，根汁汽水，黄油朗姆酒和薄荷。人造香料是用来使油和不含有糖。充分搅拌。
第6步
将液体倒入每个糖果模具慢。该混合物仍然是热所以戴上手套，以免烫伤。
第7步
从模具中取出棒棒糖一旦它们冷却并保持其形状。让他们完成冷却放在台面上。
你需要的东西
3杯无糖糖浆香草
2杯麦芽糖醇粒状
1茶匙糖果调味油
1/4茶匙食用色素
6个糖模具
6个棒棒糖的棒
不粘烹饪喷雾
平底锅
小费
取而代之的混合成分，使您的无糖棒棒糖，你可以购买一个预先制作的无糖糖果的制作组合。您只需加水和糖的地方混合到模具中。
警告
避免使用调味烹饪喷雾剂涂覆糖果模具。他们可以在糖果的味道产生不利影响。
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