国际标准化比值(INR)用来衡量华法林等血液稀释药物的有效性。那些有较高血栓形成风险的人,比如那些心脏病发作或中风的人,需要大约2.5到3.5的INR。然而,INR在2.0到3.0之间的人仍然需要基本的血液稀释。含有维生素K的食物可以降低你的INR,因为维生素K促进血液凝结。
药物的特写镜头。
图片来源:Khursaini A fatah/Hemera/Getty Images
肉
牛肉和猪肝富含维生素K,吃它们会降低你的INR。小牛肉和羊肉也含有维生素k。家禽,如鸡肉和火鸡,也含有维生素k。食用肉类产品通常会降低你的INR。这并不意味着你需要完全放弃吃肉。不过,ClotCare.com网站指出,你需要控制肉类摄入量,使其保持恒定。保持你的肉类摄入量不变将确保你的INR更准确,也有助于确保血液稀释药物的剂量保持准确。适度和谨慎的监管确保了这一点。
水果,蔬菜,香草和香料
卷心菜、西兰花、芦笋和抱子甘蓝富含维生素K。梨、大黄、鳄梨、石榴、葡萄和红醋栗也含有维生素K,罗勒、百里香和鼠尾草等香草和香料也含有维生素K。马齿苋、香菜和辣椒也含有维生素k,绿叶蔬菜,如甘蓝、菠菜和莴苣含有维生素k。突然增加这些蔬菜和香草的摄入量会降低你的INR。一个稳定的饮食对于维持正常的INR是至关重要的,所以要避免在你吃的食物上做出剧烈的改变。
奶类及大豆制品
乳制品含有维生素K,可以降低你的INR。奶酪,比如白干酪,含有维生素K。你也可以在酸奶和黄油中找到维生素K。豆腐和其他豆制品含有维生素k。你需要调节乳制品的摄入量,以防止你的INR下降。
坚果和石油
某些坚果和油脂会降低INR。Drugs.com网站警告说,一盎司松仁含有15微克维生素K。一汤匙醋油沙拉酱或菜籽油也含有15微克。突然大量摄入这些产品会降低你的INR,增加严重的凝血问题的风险。
这是紧急情况吗?
为了降低传播COVID-19感染的风险,如果你正在经历高烧、气短或其他更严重的症状,最好在离开家之前打电话给你的医生。
参考文献
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