在怀孕期间,你需要避免某些食物,吃更多其他类型的食物,以确保您和宝宝得到你所需要的营养。蔬菜一般是食物,你应该多吃一些,当你怀孕的一个,和白菜也不例外。熟白菜是怀孕比生吃时更安全,但由于烹调限制食源性疾病的风险。
高必需的营养素
据美国妊娠协会,白菜计数的杯子在怀孕饮食含钙的食物,这有助于宝宝的形式强健骨骼的推荐份量的一个;对于含铁的食物,有助于让你在怀孕期间开发性贫血;和含叶酸的食物,这帮助限制了神经管出生缺陷的风险。熟白菜的每个杯具有约2.8克的纤维,或每日值的12%。纤维可以帮助限制你便秘的风险,其中一些孕妇容易发展。卷心菜也是维生素C和维生素K.的极好来源
低能量密度
女性只需要每天约300额外的卡路里在他们的第二个和第三个学期,但它可以很容易吃超过这一点,并获得额外的重量。绿叶蔬菜,如白菜,是能量密度低,这意味着你可以吃很多他们没有吃很多的热量。他们还提供了大量必需的营养物质,这样他们就可以帮助孕妇满足她增加营养需要,又不获得太多的重量。在怀孕期间让你在为早产的风险更大获得太多的重量,具有剖宫产和你怀孕后体重超重,根据BabyCenter.com。
食品安全注意事项
您可能需要在怀孕期间与熟白菜坚持,而不是原材料。蔬菜生吃更容易通过,可能会导致食源性疾病,如李斯特菌细菌的污染。怀孕期间获得李斯特菌可引起早产,流产或婴儿的死亡,孕妇更容易吃比非孕妇女污染的食物后,从李斯特菌之苦,根据美国妊娠协会。
蔬菜和妊娠饮食
在每一餐,填充一半的水果和蔬菜,你的盘子,建议Drugs.com,也建议您包括深绿色,红色和橙色的蔬菜在你怀孕的饮食。越是深色水果或蔬菜,越是营养素它通常包含,包括有益的植物化学物质,作为抗氧化剂或提供其他健康益处。这些有益的化学物质包括β-胡萝卜素,这给橙色蔬菜的颜色;叶绿素和叶黄素,在绿色蔬菜中;和花青素,这给红色和紫色的蔬菜,包括某些类型的白菜,它们的颜色。β-胡萝卜素和叶黄素有助于保持你的眼睛健康,花青素作为抗氧化剂,以限制损害你的细胞和叶绿素提供维生素K.