从小麦常发，面食已被命名具有是高碳水化合物食品的坏名声。然而，通过控制你的份量，并准备一个健康的酱汁，为超过它，面食可以既健康又充实。其中2盎司意大利面条的服务包含约200卡路里，43克碳水化合物，7g的蛋白质和1克的脂肪。面食是最典型的是通过煮沸它的炉子，虽然你也可以在微波炉中，用慢炖锅，煮煮。
微波法
第1步
倒入1杯的水到1 1/2 qt.尺寸微波安全罐或容器。
第2步
加热水在100％的功率两分半钟，直到它开始沸腾。
第3步
添加¼茶匙。的盐和1茶匙。植物油的水搅拌。
第4步
添加2盎司面食的水。
第5步
煮意大利面在50％的功率或直至面食是完全煮熟12分钟。如果您使用的长面条，将不适合的容器，要么把它切成两半，以适应容器或它的位置在其两端伸出容器。煮面食在100％的功率一分钟，然后在未煮过的端部推入到容器中。煮面食在100％的功率一分钟。确保所有的面食被水覆盖，并继续以50％的功率煮六到10分钟，直到面团做。
第6步
从滤网热水应变面食，并与您所选择的面食酱为它服务。
慢炖锅法
第1步
烧热1汤匙。在一个煎锅橄榄油和棕色为5至10分钟的切碎的洋葱。可选的，加2小匙。的蒜末和地面牛肉或鸡肉的1磅，并与他们洋葱棕色。
第2步
转移焦黄洋葱切成一慢炖锅。加入切碎的蔬菜，如蘑菇，甜辣椒和西葫芦，如果你喜欢。
第3步
倒入一个8盎司番茄酱罐子进入慢炖锅。
第4步
加入番茄汁，水，蔬菜高汤2杯半或三者的结合。您可能需要添加，如果你使用的碎牛肉和蔬菜，而不是仅仅洋葱更多的液体。如果需要的话，加入1/2杯切碎的新鲜草药，如罗勒，调味酱。
第5步
盐和黑胡椒赛季品尝。
第6步
盖慢炖锅和“低”煮六至八个小时。
第7步
添加4盎司未煮熟的面食的慢炖锅，混合与酱完全覆盖。增加热量为“高”。
第8步
煮一小时或直至面食是嫩熟根据自己的喜好。如果您使用的是长面食，如意大利面条，打破了一半，以更好地放进瓦煲内适应它。
你需要的东西
1杯水
1 1/2 qt.尺寸微波安全罐或容器
¼茶匙。盐
1茶匙。植物油
2盎司面食，如意大利面条，通心粉或通心粉
微波
过滤器
1汤匙。橄榄油
洋葱1个，切碎
煮锅
慢炖锅
1，8盎司罐子番茄酱
2 1/2杯番茄汁，水或蔬菜汤
盐
黑胡椒
4盎司。面食，如意大利面条，通心粉或通心粉
小费
推荐的微波烹调面食时间是用于一个700瓦的微波炉。您可能需要如果你有更多或更少的强大微波调整时间，根据玛丽T.史密斯，着有“烹饪一个微波。”
或者，做饭只能在慢炖锅的面条，没有任何其他配料和酱汁。倒入2杯的水进入慢炖锅。赛季1茶匙。盐和1汤匙。橄榄油，再放入意大利面，并确保其完全被水覆盖。库克“高”一小时或直至面食是招标。