如何在微波炉里煮玉米卷

为了得到最好的玉米卷，请按照说明加热预先包装好的玉米卷。如果你想要脆壳来盛放你的配料，就把它们放在烤箱里加热。如果你想让贝壳更柔韧，可以使用微波炉——它更快、更节能。当你吃第一口肉、豆子、奶酪、生菜或其他填充物时，这些食物不太可能坏掉。

一盘三个玉米卷。

图像信用：必和必拓/伊斯托克/盖蒂图片社

步骤1

用喷雾瓶或自来水湿润纸巾。

步骤2

在微波炉的保险盘上放上湿纸巾。

步骤3

在微波炉保险盘上放一层薄饼壳。一个平均大小的盘子应该能装六个玉米卷，而不能重叠。

步骤4

在微波炉中用高热加热外壳30秒。湿纸巾产生的蒸汽使蛋壳更灵活，加入牛肉、鸡肉、猪肉或其他填料后不太可能破裂。

你需要的东西

• 预包装玉米饼壳

• 微波安全板

• 纸巾

• 水瓶（可选）

• 咖啡过滤器（可选）

小费

对于一份单一的服务，将一个玉米饼壳放在一个微波炉安全盘子的潮湿咖啡过滤器。用高温煮20秒。咖啡过滤器用作玉米卷外壳的支架。

警告

玉米卷很好吃，但要注意你的份量。一个玉米卷的热量从120卡路里到150卡路里不等，这还不包括玉米卷的馅料和配料。