维生素K是使你的血液变薄还是变稠?

维生素K有时也被称为“凝血维生素”，因为它有助于血液凝固，是血液凝固所必需的。然而，这种维生素不会使血液变稠或变薄，尽管它会对血液稀释剂产生不利影响，因为它有助于血液凝结。维生素K很容易在各种食物中找到，它是一种脂溶性维生素，所以你的身体会储存它以备将来使用。

在体内，维生素K有助于血液凝结。在某些情况下，特别是对老年人来说，它还在保持强壮健康的骨骼方面发挥着重要作用。维生素K将减少异常出血的可能性或与某些疾病或条件相关的出血，如长期使用抗生素或肝病。作为血液凝固的辅助，维生素K与凝血和抗凝蛋白都起作用。

维生素K缺乏症很少见，因为它存在于各种各样的食物中。但如果你长期服用抗凝剂，或者你已经存在维生素K吸收不良的状况，它仍然可能发生。维生素K缺乏的症状包括不正常出血和血凝问题。最明显的是流鼻血、月经过多和淤青。更严重的症状包括尿血和脑出血。

根据性别以及孕妇或哺乳期妇女的不同，成年人和青少年建议的维生素K摄入量在每人每天75至120微克之间。对于儿童和婴儿，根据年龄的不同，建议摄入量为2至60微克。在所有情况下，新生儿在出生时都要注射维生素K，因为他们经常面临缺乏维生素K的风险。

维生素K最常见于绿叶蔬菜中。常见的食物包括羽衣甘蓝、菠菜和深绿色生菜。十字花科蔬菜，如花椰菜和球芽甘蓝，也是维生素K的极佳来源。一般来说，蔬菜的绿色越深，由于叶绿素的作用，它含有更多的维生素K，叶绿素为植物提供绿色颜色和维生素K。