每个国家都有它温饮的传统。美国人和欧洲人有他们的咖啡馆,而英国和亚洲有自己的茶。在南美洲,叫做马黛茶的茶叶在当地的文化和生活方式的关键作用。的马黛茶的健康益处的传言,如食欲控制,能量和减肥最终激发了美国的健康食品商店进口的产品,但尽管其潜在的好处,一些研究者链接马黛茶消费某些类型的癌症。
鉴定
常绿队友树,原产于阿根廷,巴西,巴拉圭和乌拉圭,增长小叶子和茎用来做马黛茶,也被称为有史以来马黛茶。马黛茶茶叶中含有咖啡因和黄嘌呤充当中枢神经系统兴奋剂。茶还拥有一个相当大的供给抗氧化剂,其包括维生素B-2,维生素B-6,维生素C,烟酸和泛酸。马黛茶的抗氧化剂,能和体重控制能力吸引人们的茶叶,但研究人员在癌症流行病学和遗传学,国家癌症研究所的司,马里兰报告说马黛茶含有致癌物质多环芳烃,使得经常饮酒者易患食道癌,喉,肺,肾和膀胱癌。这项研究结果发表在“癌症流行病学生物标记和预防” 2008年版的五月。
伴侣文化
“经常饮酒者”是重要的限定。偶尔马黛茶饮酒者可能获得它的好处没有风险,但那些喝了谁不停全天最终可能有健康问题。事实上,大多数的马黛茶相关癌症的研究发生在乌拉圭,那里的乌拉圭人开玩笑说马黛茶是不是它的国酒,但其“国家瘾。”
膀胱癌
膀胱癌的乌拉圭男性中发病率广促使在乌拉圭蒙得维的亚的医院去Clinicas研究人员能够探索玛黛茶饮茶和这种类型的癌症发病率之间的关联。膀胱癌,声称主要作者爱德华多·德·史蒂芬尼,是第四个最恶性疾病之间乌拉圭男人。德·史蒂芬尼和他的研究小组报告膀胱癌和马黛茶之间有直接的关系,并警告说,开发具有更频频饮用这种疾病的风险增加。生物医学中心在2006年发表的研究。
食道癌
使用的超热水的温度,使马黛茶茶可能会使饮用者易患食道癌,报道ABC新闻。主要作者PA Rolon在巴拉圭,以其高食管癌发病率闻名的国家测试这一理论。Rolon和他的团队比较冷,温,非常热巴拉圭茶的饮用者,并报告说,那些谁消耗的饮料的非常热的版本有发展食道癌的风险较高。马黛茶的一天消耗的量对易患这种类型的癌症无影响。
肺癌
从1988年1月到1994年12月,乌拉圭蒙得维的亚肿瘤研究所的研究人员研究了497例肺癌病例。与食道癌研究不同的是,yerba mate的摄入量与癌症易感性之间没有联系,而在这项研究中,摄入量扮演了重要的角色。该研究的主要作者德•史蒂芬尼报告称,经常饮用芳草地茶的人患肺癌的风险增加了1.6%。1996年7月,《癌症流行病学生物标记和预防》发表了这项研究。