我应该把l -精氨酸和l -赖氨酸结合吗?

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一大堆新鲜豆瓣的桌面上。
图片来源:Nadalinna / iStock /盖蒂图片社

L-精氨酸和L-赖氨酸是氨基酸共存于许多富含蛋白质的食物,如金枪鱼,豆瓣,坚果和大豆。你的身体使用氨基酸来制造结构蛋白,激素,酶,抗体和其它重要的分子。然而,氨基酸也参与一些其他重要过程,如能源生产,神经递质合成和细胞信号传导的。L-精氨酸和L-赖氨酸具有多种功能,其中一些可能当他们一起食用得到更好的服务。

精氨酸

虽然婴儿必须从饮食中获得l -精氨酸以满足身体的需要,但健康的成年人可以产生足够的l -精氨酸来满足他们的日常需要。精氨酸最重要的功能之一是帮助你的身体排出氨,这是蛋白质代谢的副产品。精氨酸也可以转化为瓜氨酸,释放出一种活性高、代谢重要的气体——一氧化氮。为了增加肌肉质量,健美运动员和其他运动员经常结合l -精氨酸和l -赖氨酸来提高生长激素水平。然而,2005年12月发表在《国际运动营养学会杂志》上的一篇评论文章发现,没有研究证据表明服用l -精氨酸和l -赖氨酸会增加生长激素水平。

赖氨酸

与精氨酸不同,赖氨酸不能在你的体内产生,所以它必须从你的饮食中获得。赖氨酸是制造人体中最丰富的结构蛋白胶原所必需的。它也是产生肉碱的必需物质,肉碱是细胞将脂肪酸转化为能量所必需的。2001年2月发表在《美国卫生系统药学杂志》上的一篇评论文章报告说,有一些证据表明,每天服用1至2克的赖氨酸可能有助于预防唇疱疹的爆发。当用于此目的时,赖氨酸不应与l -精氨酸联合使用,因为补充l -精氨酸可能导致暴发。

骨骼健康

2002年12月发表在《生物医学和药物治疗》上的一项研究表明,l -精氨酸和l -赖氨酸的联合补充可以刺激人体成骨细胞的活性,这些细胞负责增加你的骨量。在这个实验室实验中,l -精氨酸对一氧化氮诱导的细胞信号传导的影响和l -赖氨酸对胶原合成的贡献触发了试管中当这两种氨基酸应用于成骨细胞时骨生成的增加。然而,还没有人研究补充l -精氨酸和l -赖氨酸是否能改善骨骼健康。

注意事项

l -精氨酸和l -赖氨酸都是最佳健康状态所必需的。它们的联合作用在某些情况下是可取的,比如潜在地提高生长激素水平或增强骨骼。在其他情况下——例如复发性唇疱疹——只需要补充l -赖氨酸。每一种氨基酸每日剂量达2克通常耐受性良好。有时还会使用更高的剂量——3至6克,但高剂量会导致一些人恶心和腹泻。询问你的医生氨基酸补充剂是否安全,是否适合你。

参考文献
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