缺铁和无法愈合的伤口

缺铁会导致一种贫血。它可能是暂时性的，比如一个人在外伤、手术或分娩时失血。对于一个正常、健康的个体来说，补充铁元素可以在几周内使铁元素储备恢复正常。如果你患有由癌症等慢性疾病引起的慢性铁缺乏症，那么你体内的铁含量就会一直保持在不足的水平，尽管经常需要补充铁元素。这种缺陷会影响你治愈伤口的能力。

缺铁性贫血是在你的红血细胞比一般较小，并且具有低红色色素沉着的情况。虽然大多数情况下，失血或身体无法产生吸收铁质，它可以有一个遗传起源。家庭成员可以有相同的病史。不涉及铁以外类型的贫血包括镰状细胞，地中海贫血，溶血性和恶性贫血。

铁的主要作用是将富氧血红蛋白运送到身体的细胞和组织中。根据爱达荷州博伊西的Elks伤口中心的说法，伤口的愈合需要很多步骤和不同的组成部分。它通常发生在三个阶段:伤口开始愈合的炎症阶段;细胞开始覆盖伤口的增殖阶段;瘢痕组织形成的成熟期。会发生一系列事件来支持这些流程。因为铁的作用是通过血红蛋白将氧气输送到伤口部位，所以它在伤口愈合中扮演着重要的角色。没有氧气就不能进行治疗。

开放伤口的愈合，无论是外科手术还是创伤事故，在你的恢复和健康中起着至关重要的作用。最常见的并发症是感染，通常影响折中和老年患者。一个开放的、溃烂的伤口成为细菌和其他微生物的滋生地。这种感染会扩散到血液中并导致败血症，这是一种严重且常常致命的情况。没有适量的铁，你的伤口就会缺氧，无法完成愈合的步骤，因为氧气在修复和制造新的健康组织中起着至关重要的作用。

急性铁性贫血对补充铁和富含铁的食物的饮食有很好的反应。根据Healthcastle的研究，最好的含铁食物包括肉、鱼、奶制品和蛋白质。这些有助于铁的吸收。橙子、哈密瓜、草莓、葡萄柚、花椰菜、抱子甘蓝、西红柿、白土豆和辣椒等含有铁或有助于身体吸收铁的蔬菜和水果。某些食物实际上抑制铁的吸收，包括咖啡，茶，菠菜，甜菜，甜菜绿色，大黄，红薯，全谷类和大豆制品。服用维生素C也能促进铁的吸收。定期检查你的铁含量和血红蛋白。