随着人们工作时间的延长，用于做饭等活动的空闲时间越来越少，“crock -pot”越来越受欢迎。有了慢炖锅，你可以在早上把所有的食材放进炖锅里，让它煮上一整天，下班回家吃一顿热乎乎的饭。鸡腿能很好地适应慢煮方法，即使煮上8个小时或更长时间，鸡腿也能保持湿润和嫩滑。
在炖锅里做嫩滑的鸡腿。
图片来源:cordimages / iStock /盖蒂图片社
步骤1
将12只鸡腿放入慢炖锅中。
步骤2
洗净并切三杯熟西红柿。用慢炖锅将番茄加入鸡肉中。
步骤3
炉篦1汤匙。将新鲜的姜放入鸡腿中。你可以用姜粉代替生姜，用量为1/8茶匙。每1汤匙磨碎。新鲜。
步骤4
4瓣大蒜切碎，根据你的口味多放一点或少放一点，然后加入锅中。
步骤5
砍1汤匙。把新鲜的香菜加到鸡肉里。
步骤6
加1茶匙。盐和1 / 2茶匙。黑胡椒粉。
步骤7
向慢炖锅中倒入1-1/2杯水或鸡汤。
步骤8
把锅盖盖上;把温度调低，煮六到八小时。
你需要的东西
12个鸡腿
3杯西红柿
1汤匙。鲜姜
4瓣大蒜
1汤匙。香菜
1茶匙。盐
1/2茶匙。胡椒
1-1/2杯水或鸡汤
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