V8提供你需要对身体健康的几个关键的维生素和矿物质，但它不应该是你吃的水果和蔬菜的唯一途径。如果你只能喝V8，你可能会错过了某些营养成分，以及消耗太多其他的，这取决于它的味道，然后键入您选择。保持每天玻璃V8在你的饮食，但吃大量的其他健康食品了。
过多的钠
原始V8含有650毫克每8盎司的钠。这相当于1500毫克的钠，你应该限制自己每天的43％，根据美国心脏协会。如果不是您常规的三餐，那是1,950毫克的钠的饮料V8的服务。过多的钠引起的血压升高，它可以增加你的心脏发作和中风的风险。低钠版本，与140毫克每份钠，是更好的选择。
过多的糖
V8的一些果味不是100％的果汁，这意味着它们含有添加糖。美国心脏协会建议，女性不超过6每天糖的茶匙，而男人每天把自己限制9茶匙。草莓猕猴桃V8飞溅的一个8盎司的，例如，包含16克的糖，其等于4茶匙。如果你有三份，你会消耗36克糖。饮食版本都较好，约2克每服糖。V8引擎的融合共混物也是较好的，因为他们是100％的果汁，不含添加糖。
宏量营养素不足
如果只依靠V8作为你的寄托唯一来源，你会在关键的大量营养素丢失了。例如，原来的V8仅包含2克服的纤维，所以你必须喝超过10份获得接近25至38克的纤维，你需要每一天。V8引擎的飞溅和V8融合的品种不包含任何纤维。大部分的V8飞溅和V8融合共混物不包含任何蛋白质无论是。原来的V8仅有2克的蛋白质，这是没有太大的朝46克女性需要每天和56克的人需要每天。
微营养素缺乏症
你会需要喝原来的V8的25 8盎司的份量，让你需要每天的钙和铁的100％，因为一个服务包含这些营养物质的日常值的4％。大多数的V8飞溅的饮料，如浆果混合或水果混合泳，不包含在所有的任何钙或铁。这将需要的大部分V8融合共混物的10 8盎司的让你每天需要的维生素E，因为每个服务只包含每日价值的10％。