百果，冷冻大蒜，减少餐准备时间。
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大蒜是许多菜肴中的常见成分，但切碎或者你想用它可以耗时每一次切碎的大蒜。通过切碎的大蒜时间提前，并冻结它，你将有适量的准备，只要你需要它。大量购买大蒜时，肉，冷冻，大蒜的每个灯泡中含有10个或更多丁香和最菜的呼吁大蒜只有少数丁香小心。除非你打算每天晚上吃大蒜，你可能会想尝试冻结只是一个或两个灯泡启动。
第1步
通过用其根朝下放置灯泡砧板上分离从大蒜灯泡丁香。在灯泡上按下你的手，直到丁香分开。
第2步
通过铺设它们砧板上，平面向下剥离蒜瓣。躺在丁香顶部的大菜刀，然后迅速粉碎你的手刀。皮肤应属于马上丁香。
第3步
切断它附着在大蒜鳞茎丁香结束，然后扔掉结束和皮肤。
第4步
切片蒜瓣成两半或宿舍。添加两个部分大蒜，一部分油到你的搅拌机。橄榄油运作良好，并可以防止大蒜冻结成固体。
第5步
刮擦搅拌器的内容转换成适合冷冻的塑料密闭容器中。立即将容器放入冰箱冷冻。另外，您也可以冻结大蒜在羊皮纸茶匙大小的土堆，然后将它们全部扔进塑料容器冷冻。这使您可以单独拉出来一个标准的份量。
你需要的东西
菜板
大菜刀
搅拌机
橄榄油
批准用于冰箱使用塑料容器
羊皮纸
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