羽衣甘蓝罐头怎么做

羽衣甘蓝富含膳食纤维、维生素A、维生素C、锰、钙和铁。羽衣甘蓝是南方烹饪的主食，可以用来代替菠菜、甜菜、羽衣甘蓝或芥菜等绿叶蔬菜。新鲜的羽衣甘蓝可能很硬，而老的蔬菜可能需要45分钟的时间才能变软。羽衣甘蓝罐头可以作为一种快速、营养又便宜的替代品。尽可能选择低钠品牌。

步骤1

将绿叶羽衣甘蓝罐头中的东西倒进滤器或过滤器中。用冷水冲洗绿色蔬菜，让多余的液体沥干。

步骤2

将沥干的羽衣甘蓝放入平底锅。如果需要的话，可以加入少量的水、肉汤或混合汤。

步骤3

中火煮，直到羽衣甘蓝变热，频繁搅拌。根据需要将绿色蔬菜调味即可食用。

你需要的东西

• 羽衣甘蓝罐头

• 滤器或过滤器

• 平底锅

• 水

• 汤,可选

• 搅拌勺

提示

你可以用微波炉准备羽衣甘蓝罐头。把它们放在微波炉安全的碗里，高火加热3到5分钟。

试着把洗净沥干的羽衣甘蓝罐头加入到炒菜、汤、沙拉、意大利面和砂锅菜中。

警告

不要跳过清洗和沥干羽衣甘蓝。半杯羽衣甘蓝蔬菜罐头的钠含量高达560毫克，相当于一个健康成年人每日钠摄入量上限的24%。清洗和排水羽衣甘蓝罐头可以降低23%的钠含量，太阳哨兵网站报道。