L-精氨酸和L-肉碱是在身体的不同部分合成，并在各种食品中发现了两个重要的氨基酸。这两种氨基酸的补充形式出售，用于各种相似和不同的促进健康的目的。尽管这些氨基酸的相对安全性，大量服用可能会引起不必要的副作用，并采取任何新的补充之前，你应该跟你的医生。
合成和食物来源
精氨酸主要在你的小肠中合成，它帮助肝脏解毒，清除体内多余的氨，支持你的免疫系统。富含精氨酸的食物包括角豆、巧克力、乳制品、明胶、肉类、燕麦、花生、大豆、核桃、白面粉、小麦和小麦胚芽。
肉碱是脂肪和能量代谢所必需的营养物质。它存在于肉类、奶制品、豆类和鳄梨中，它也由你的肝脏和肾脏产生。
精氨酸和心血管健康
精氨酸和肉碱都有助于心血管健康。据纪念斯隆-凯特琳癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center，简称MSKCC)称，精氨酸具有血管舒张作用，这意味着它能放松平滑肌细胞，扩张血管，并有助于预防高血压。由于其血管舒张特性，短期补充精氨酸可能有助于治疗冠状动脉和外周动脉疾病，但需要更多的研究来证实这一理论。根据菲利斯·巴尔奇在她的书《营养治疗处方》中所说，精氨酸也可能有助于治疗心绞痛。
肉碱和心血管健康
研究表明，肉碱可能有助于降低高胆固醇水平和预防慢性阻塞性肺疾病。心绞痛是由于心脏供血不足引起的一种疾病，其特征是慢性胸痛。根据马里兰大学医学中心(UMMC)的研究，一些临床研究表明肉碱有助于缓解或预防心绞痛。虽然证据不是很充分，但一些小型研究表明，肉碱也可能有助于增强肌肉力量，帮助调整心脏病发作后的异常心律。
额外的精氨酸补充使用
精氨酸补充剂用于治疗动脉粥样硬化，促进肌肉增加和脂肪减少，增加人体生长激素的产生，提高运动成绩，治疗勃起功能障碍，加速伤口愈合和治疗疲劳。精氨酸也在皮肤和结缔组织中大量存在，是胶原蛋白形成所必需的。因此，它被认为有助于愈合和修复受损组织和治疗关节炎。然而，这些用途主要是基于传闻而非科学证据。
补充肉碱的其他用途
据MSKCC称，肉碱可能有助于预防癌症、艾滋病毒和艾滋病相关的肌肉萎缩。其他据称的用途包括减少化疗副作用和治疗慢性疲劳综合症、循环系统疾病、糖尿病、糖尿病神经病变、勃起功能障碍、甲状腺机能亢进、不孕症和肾脏疾病。它还可以增强力量和耐力，提高运动表现，帮助你减肥。最后，根据《当代医学研究与观点》杂志，肉碱似乎具有神经保护特性，这意味着它可以帮助预防和延缓神经系统疾病的发展，如阿尔茨海默病，并缓解与衰老相关的抑郁和记忆丧失。