是焗鸡健康吗?

焗鸡是首选很多人在美国,提供美味的蛋白源是脂肪和热量比其他品种的肉的低晚餐。除了它的营养价值,焗鸡焗提供了多功能性,以家庭厨师 - 你可以成为它平原或与药材和香料,腌泡汁和调味料,包括烧烤,阿尔弗雷多或番茄酱打扮。焗鸡是大多数人的健康的选择,虽然那些吃了限制热量饮食可能需要去除皮肤。

全鸡烤迷迭香,柠檬。
图片来源:奥尔加Nayashkova / iStock /盖蒂图片社

卡路里和份量

如果按照2000卡路里饮食与皮肤焗鸡服3.5盎司提供了239个卡路里的热量,或者你可以在一天消耗的热量11.9%。鸡的3.5盎司的比较的形状和卡标准甲板的尺寸或肥皂。

宏量营养素

烤鸡肉用作优质蛋白的极好来源,用每份27.3克。你的饮食需要,每天46〜56克蛋白质,因此服务焗鸡可以帮助你满足你的营养需求显著量。因为在这鸡的皮肤,脂肪含量相当高 - 每服13.6克。您可以通过丢弃皮肤降低脂肪量,但你这样做失去了一些味道。对于脂肪的摄入量为20〜你的每日热量35%的目标量,因此,如果你发现自己跌破这一区间,考虑吃肌肤提供你的身体提供它需要的功能的赘肉。

维生素和矿物质

吃烤鸡肉的服务,而你采取烟酸的52.5%至60%,或维生素B-3,你每天需要。在焗鸡的烟酸有助于提高你身体的循环,使各种激素的能力。您还需要在硒的每日推荐量,这在生育起着关键的作用,并保护你的免疫功能的42.1%。另外,烘烤的鸡肉为磷,维生素B-6的良好来源,并且含有钙,铁,钾,锌,铜,锰,硫胺素,核黄素,泛酸,叶酸,维生素B-12和维生素A的较小水平,d和K.

优点

吃烤鸡肉,如果你从一些肠道问题的困扰。在该杂志的2007年1月发布的研究发表了“炎性肠疾病”指出,从谁肠易激综合征遭遇研究参与者不得不鸡比其他类型的食物在较小的反应。研究人员鼓励门诊用药细节膳食指南,如吃鸡肉讲义,这可以帮助你避免肠易激综合症的攻击。

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