Glucerna是一种流行的营养奶昔，专门为糖尿病患者设计。Glucerna有多种口味，包括巧克力、草莓、香草和奶油山核桃。对于那些想在糖尿病饮食计划中寻找简单零食或营养补充的人来说，奶昔是一个方便的选择。在使用Glucerna之前，你应该先和你的医生或营养师谈谈，看看它如何帮助你更好地管理你的糖尿病。
热量分布
根据Glucerna的网站，每8盎司的Glucerna奶昔提供200卡路里，7克脂肪，27克碳水化合物和10克蛋白质。一份提供11%的总脂肪，3%的饱和脂肪，9%的碳水化合物和20%的蛋白质。Glucerna的蛋白质含量来自大豆和牛奶基蛋白质，它们是高质量、完整的蛋白质。对于那些使用以糖尿病交换为基础的膳食计划的人，每一份Glucerna提供一种淀粉、一种低脂牛奶和一种脂肪。
糖尿病管理
Glucerna的特殊配方有助于降低血糖水平的峰值。它含糖量低，每份只含6克。它还含有5克膳食纤维，占每日价值的20%，有助于减缓碳水化合物的消化。Glucerna的碳水化合物含量由缓慢消化的低血糖指数成分组成，与传统营养饮料相比，这些成分可以降低血糖峰值。
维生素
Glucerna富含多种维生素，这使得它成为服用多种维生素的潜在替代品。每份含有25%的维生素A、D、E和K，以及100%的维生素C。该产品也是所有必需B族维生素的良好来源，含有25%的硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素B12和泛酸。
矿物
除维生素外，Glucerna的配方还可提供糖尿病患者所需的矿物质。每一份都含有170%的吡啶酸铬，研究表明，吡啶酸铬有助于身体更好地利用胰岛素控制血糖。每份食物提供25%的生物素、磷、碘、镁、锌、硒、铜和锰的每日价值。它还提供35%的钼、11%的钾、10%的氯化物和9%的钠。
植物甾醇
Glucerna中的另一种成分是植物甾醇或植物甾醇，它们以植物甾醇酯的形式包含在Glucerna中。据克利夫兰诊所称，食用植物甾醇已被证明能降低胆固醇水平，并有可能降低患心脏病的风险。糖尿病患者也经常患有心脏病，在饮食中添加植物甾醇可能有助于改善糖尿病患者的心脏健康。