你可能听说过,增加你的蛋白质摄入量能帮助您减掉脂肪,但它不是你想象的方式。吃了特定的营养不能直接导致你的身体燃烧脂肪。当你吃更少的热量比你需要的能量,导致你的身体燃烧脂肪储存起来,以推动你的活动你减肥。
相反,当你吃更多的卡路里比你消耗的,所以吃蛋白质超过您的日常需要你的身体储存脂肪会导致体重增加。但是,通过增加你的热量来自蛋白质吃的百分比 - 和减少从其他营养物质消耗的热量 - 你可以创建是能够更好地燃烧脂肪代谢状态。
蛋白让你感到满意
一个促进减肥蛋白质的最大价值是它能够让你觉得饱足能力 - 或者满足和充实。蛋白质需要更长的时间为你的身体消化,相比之下,脂肪和碳水化合物,所以延缓饥饿感。另外,蛋白刺激荷尔蒙,让你觉得饱足的释放。
其结果是,它使你创建一个热量赤字,燃烧更多的脂肪储存能量更容易坚持低热量饮食计划。
阅读更多:蛋白质的十大来源
蛋白质需要更多的能量来消化
虽然你不会失去一吨磅的消化过程中使用的能源,它确实有助于你的整体热量燃烧率。高蛋白餐增加你的产热率,或在消化过程中所使用的卡路里数。
2004年的评论在营养学杂志的美国大学解释说,蛋白质的典型的热效应是消耗能量的20%至35%。蛋白质高的饮食可以提高你的静止代谢率,这意味着你燃烧更多的卡路里整天,这当然有助于减肥。
蛋白选择
您可以安全地获得释放你的热量来自蛋白质35%。在一个标准的2000卡路里的饮食,这相当于每天约175克。如果你在每天1200至1800卡路里的低热量饮食,你会瞄准克,每日蛋白质的105和158之间。
消费从蛋白可挤占其它重要营养素的卡路里35%以上。它也可以把你的肾脏带来额外的压力,并可能导致饱和脂肪的摄入量过高的。
选择你的蛋白质来源明智和油炸或避免各类含有的饱和脂肪过量。良好的选择包括瘦牛排,白肉家禽,鱼,蛋,低脂乳制品,豆腐,豆类和豆类。一个全蛋含有蛋白质6克,低脂牛奶一杯有8克蛋白质和鸡胸肉3盎司包含26个克蛋白质。
阅读更多:低热量,高蛋白食品名单