一个常见的饮食误区是，牛奶中含有太多的脂肪，当你试图饮食，根据美国国家糖尿病，消化道和肾脏疾病应被割断。在现实中，低脂肪和无脂肪牛奶 - 与其他乳制品沿 - 提供多种营养物质，如钙，蛋白质和维生素d而没有过度的饱和脂肪或热量。包括你的饮食中牛奶可以帮助你减肥。
研究成果
一些研究发现，喝低脂牛奶减肥。其中之一是发表在2009年8月发行的“杂志美国饮食协会”的一项研究中，从人类营养，食品与运动在弗吉尼亚理工学院暨州立大学部研究人员得出结论，食用低脂肪奶制品摄入至少三份可能有助于改善年轻人的饮食质量，重管理。澳大利亚科廷科技大学进行的一项研究比较节食吃乳制品的三份与日常乳制品的五份的体重和脂肪的效果。结果，在2009年10月发布，发现高量乳品，食用低脂肪牛奶，奶酪和酸奶，取得了显著更大量的体重和脂肪的12周后。
注意事项
脱脂牛奶含有较少的卡路里比汽水多营养，能量饮料和甜的茶。由于其蛋白质含量，牛奶也可能让你觉得比苏打水或其他糖和玉米糖浆含糖饮料更满意。避免调味奶，常含有大量显著加糖和，因此，热量。
用途
使用1个百分点或脱脂牛奶，因为它们含有很少没有饱和脂肪。用牛奶作为蛋白质来源，以帮助通过将其倾倒在麦片或混合成果昔增加你的饱腹感。脱脂牛奶也可以加入到土豆泥，汤和砂锅提升营养和风味是不添加蔗糖和鼓励体重增加脂肪。
建议
农业美国能源部建议，成年人采取三个8盎司乳品份每日以支持身体健康。当减少热量减肥，消除自由支配的卡路里第一 - 如添加糖，酒精和脂肪 - 营养丰富的食物，如非脂乳前。
运动支援
在你的减肥计划，牛奶可以帮助提高你的运动的努力去改变你的身体组成。消费牛奶与糖喝，运动后不久在杂志“医学和科学的运动和锻炼”，在2010年6月造成了更大的肌肉质量的发展，脂肪质量损失和强度谷物女性12周后，麦克马斯特大学的研究人员得出的结论他们结果证实在涉及男性早期的研究结果相似。